Blog
Hvor længe blødgør jeg en whetstone?
Når det kommer til knivskærpning, er et af de mest elskede værktøjer Whetstone. Skarpende sten giver en effektiv måde at gøre kedelige knive til noget, der fungerer så godt som...
Hvor længe blødgør jeg en whetstone?
Når det kommer til knivskærpning, er et af de mest elskede værktøjer Whetstone. Skarpende sten giver en effektiv måde at gøre kedelige knive til noget, der fungerer så godt som...
Hvordan man bruger en whetstone vinkelguide
Det er så vigtigt at holde dine knive skarpe. Hvis du ikke opretholder en skarp kant, dine knive fungerer ikke så godt og kan endda være farlige. Men det kan...
Hvordan man bruger en whetstone vinkelguide
Det er så vigtigt at holde dine knive skarpe. Hvis du ikke opretholder en skarp kant, dine knive fungerer ikke så godt og kan endda være farlige. Men det kan...
Hvorfor har jeg brug for en brødkniv?
Der er så mange forskellige typer knive, og når du arbejder i køkkenet, kan det være lidt forvirrende, hvilke du har brug for, og hvilke der ikke er så vigtigt....
Hvorfor har jeg brug for en brødkniv?
Der er så mange forskellige typer knive, og når du arbejder i køkkenet, kan det være lidt forvirrende, hvilke du har brug for, og hvilke der ikke er så vigtigt....
Hvordan kan vand skade en kniv?
Det er utroligt vigtigt at vide, hvordan du korrekt opretholder dine knive. Når alt kommer til alt, vil mange af jer have betalt et betydeligt beløb for at investere i...
Hvordan kan vand skade en kniv?
Det er utroligt vigtigt at vide, hvordan du korrekt opretholder dine knive. Når alt kommer til alt, vil mange af jer have betalt et betydeligt beløb for at investere i...
Træskærebord: Hvad er fordelene og forskelle?
Når du tilbereder mad i køkkenet, er kvalitetsknive som et japansk knivsæt afgørende. Men mens de udfører det meste af arbejdet, er de ofte ubrugelige uden en god partner. Med...
Træskærebord: Hvad er fordelene og forskelle?
Når du tilbereder mad i køkkenet, er kvalitetsknive som et japansk knivsæt afgørende. Men mens de udfører det meste af arbejdet, er de ofte ubrugelige uden en god partner. Med...
Strømpe et japansk spisekammer - miso
I vores tidligere indlæg, der ser på vigtige ingredienser til det japanske pantry, fokuserede vi på sojasovs. Selvom dette er en af de mest åbenlyse ingredienser, der bruges i japansk...
Strømpe et japansk spisekammer - miso
I vores tidligere indlæg, der ser på vigtige ingredienser til det japanske pantry, fokuserede vi på sojasovs. Selvom dette er en af de mest åbenlyse ingredienser, der bruges i japansk...
Knife Rack vs Knife Block: Hvilken er bedst?
At holde dine knive i køkkenskuffen med værktøjer som bestik, servering af skeer, rullende stifter og alle slags andre ting vil sandsynligvis skadedem. Hver gang kniven banker op mod en...
Knife Rack vs Knife Block: Hvilken er bedst?
At holde dine knive i køkkenskuffen med værktøjer som bestik, servering af skeer, rullende stifter og alle slags andre ting vil sandsynligvis skadedem. Hver gang kniven banker op mod en...
Er G10 god til køkkenknivhåndtag?
Når du køber en køkkenkniv, er en af de første ting, du skal tænke på Hvor skarp og effektiv bladet er. Dette er en af de vigtigste funktioner, da det...
Er G10 god til køkkenknivhåndtag?
Når du køber en køkkenkniv, er en af de første ting, du skal tænke på Hvor skarp og effektiv bladet er. Dette er en af de vigtigste funktioner, da det...
Spotlight på paringkniven
Paring -kniven er et af de mest alsidige værktøjer, som enhver kok kan have i sit køkken. De er ideelle til en hel række opgaver, herunder skæring, skrælning, udskæring og...
Spotlight på paringkniven
Paring -kniven er et af de mest alsidige værktøjer, som enhver kok kan have i sit køkken. De er ideelle til en hel række opgaver, herunder skæring, skrælning, udskæring og...
Hvad er de bedste knivsæt til køkkenet?
Et godt knivsæt betyder, at du har fremragende alsidighed i køkkenet. Men med så mange på markedet og så mange forskellige ting at overveje, er det ikke underligt, at folk...
Hvad er de bedste knivsæt til køkkenet?
Et godt knivsæt betyder, at du har fremragende alsidighed i køkkenet. Men med så mange på markedet og så mange forskellige ting at overveje, er det ikke underligt, at folk...
Bedste bøfknive
Hvis du spiser kød regelmæssigt, eller hvis du har fundet det vanskeligt at finde de bedste bøfknive til din næste middagsselskab, er vi her for at hjælpe. I denne vejledning...
Bedste bøfknive
Hvis du spiser kød regelmæssigt, eller hvis du har fundet det vanskeligt at finde de bedste bøfknive til din næste middagsselskab, er vi her for at hjælpe. I denne vejledning...
Do I Need a Vegetable Knife and Meat Knife?
Der er masser at vælge imellem, og en ting, som mange mennesker tror er, at de kan slippe af sted med bare at have en kniv til alle opgaver. Nogle...
Do I Need a Vegetable Knife and Meat Knife?
Der er masser at vælge imellem, og en ting, som mange mennesker tror er, at de kan slippe af sted med bare at have en kniv til alle opgaver. Nogle...
Kan du rejse med køkkenknive i kontrolleret bag...
Det siger sig selv, at blot at gå på et fly med et blad ikke er en god idé. Men hvordan får du dine køkkenknive fra A til B, og...
Kan du rejse med køkkenknive i kontrolleret bag...
Det siger sig selv, at blot at gå på et fly med et blad ikke er en god idé. Men hvordan får du dine køkkenknive fra A til B, og...
Carving and Slicing Knives For the Home and Pro...
A carvingKniv eller skiver kniv gør det nemt at skære igennem kød og betragtes som et vigtigt emne i køkkenet til både hjemme- og pro -kokke. Men med så mange...
Carving and Slicing Knives For the Home and Pro...
A carvingKniv eller skiver kniv gør det nemt at skære igennem kød og betragtes som et vigtigt emne i køkkenet til både hjemme- og pro -kokke. Men med så mange...
Sådan Julienne
Til Julienne betyder at skære mad i lange, tynde strimler. Dette hjælper med madlavningsprocessen og giver et mere elegant udseende. At lære til Julienne betragtes som en af de mere...
Sådan Julienne
Til Julienne betyder at skære mad i lange, tynde strimler. Dette hjælper med madlavningsprocessen og giver et mere elegant udseende. At lære til Julienne betragtes som en af de mere...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Disse utroligt skarpe og veludviklede knive ændrer den måde, du arbejder i køkkenet for evigt. Men hvis du har spekuleret på nøjagtigt, hvordan de vil gavne dig eller hvad du...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Disse utroligt skarpe og veludviklede knive ændrer den måde, du arbejder i køkkenet for evigt. Men hvis du har spekuleret på nøjagtigt, hvordan de vil gavne dig eller hvad du...
Hvad er en udbenet kniv, der bruges til?
En udbenet kniv er en type køkkenkniv med et skarpt, smalt blad, der bruges til at fjerne knogler fra kød og andre delikate snit.Japanske udbenet knive er fleksible udbenet knive...
Hvad er en udbenet kniv, der bruges til?
En udbenet kniv er en type køkkenkniv med et skarpt, smalt blad, der bruges til at fjerne knogler fra kød og andre delikate snit.Japanske udbenet knive er fleksible udbenet knive...
Hvilken er den bedste kødskiver?
Kødskiver er ikke det mest almindeligt set stykke køkkenudstyrI britiske hjem, så er mange mennesker ikke bekendt med, hvad de skal kigge efter. I denne vejledning introducerer vi dig til...
Hvilken er den bedste kødskiver?
Kødskiver er ikke det mest almindeligt set stykke køkkenudstyrI britiske hjem, så er mange mennesker ikke bekendt med, hvad de skal kigge efter. I denne vejledning introducerer vi dig til...