Blog
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...
Hvorfor hvert køkken har brug for en japansk ko...
Disse knive giver en hel verden af fordele, der simpelthen ikke kan opnås, når du bruger andre værktøjer. Lavet af høje kvalitetsmaterialer og at være smukt skarp og let, listen...
Hvorfor hvert køkken har brug for en japansk ko...
Disse knive giver en hel verden af fordele, der simpelthen ikke kan opnås, når du bruger andre værktøjer. Lavet af høje kvalitetsmaterialer og at være smukt skarp og let, listen...
Hvad er de bedste japanske kokkekniv?
Der er ikke et endeligt svar på, hvad den bedste japanske kokkniv er, men vi har samlet en liste over funktioner, der vil hjælpe dig med at beslutte, hvad der...
Hvad er de bedste japanske kokkekniv?
Der er ikke et endeligt svar på, hvad den bedste japanske kokkniv er, men vi har samlet en liste over funktioner, der vil hjælpe dig med at beslutte, hvad der...
Skal du købe et Santoku -knivsæt eller enkelt k...
Da det at købe en passende japansk kniv undertiden kan være en udfordrende beslutning (det er ikke så simpelt som at købe en allrounder Western Chef's Knife), har vi sammensat...
Skal du købe et Santoku -knivsæt eller enkelt k...
Da det at købe en passende japansk kniv undertiden kan være en udfordrende beslutning (det er ikke så simpelt som at købe en allrounder Western Chef's Knife), har vi sammensat...
Hvad er forskellen mellem en Nakiri -kniv og en...
Japanske knive har alle visse egenskaber og design, der giver dem mulighed for at være velegnet til meget specifikke skæreformål. Dette fokus på specialisering er stort med hensyn til at...
Hvad er forskellen mellem en Nakiri -kniv og en...
Japanske knive har alle visse egenskaber og design, der giver dem mulighed for at være velegnet til meget specifikke skæreformål. Dette fokus på specialisering er stort med hensyn til at...
Hvad betyder Santoku? Hvor kom navnet fra?
Ordet Santoku har en meget specifik betydning, der vedrører dets tilsigtede formål som en japansk kokkekniv, og i denne artikel dækker vi, hvad Santoku betyder, hvor det stammer fra, og...
Hvad betyder Santoku? Hvor kom navnet fra?
Ordet Santoku har en meget specifik betydning, der vedrører dets tilsigtede formål som en japansk kokkekniv, og i denne artikel dækker vi, hvad Santoku betyder, hvor det stammer fra, og...
Santoku Knife vs Vegetable Knife | Hvilket er b...
Da japanske knive fortsætter med at vokse i popularitet i den vestlige verden, kan udvalget af muligheder og specialknive være forvirrende for dem, der er nybegynderknivkøbere, men alligevel ønsker at...
Santoku Knife vs Vegetable Knife | Hvilket er b...
Da japanske knive fortsætter med at vokse i popularitet i den vestlige verden, kan udvalget af muligheder og specialknive være forvirrende for dem, der er nybegynderknivkøbere, men alligevel ønsker at...
Hvilket er Bedste Santoku vs Nakiri? Lad slaget...
Som japanske kniventusiaster har vi samlet alle detaljerne om disse to knive i et forsøg på endelig at beslutte, hvilken kniv der er bedst, og sæt dem til hovedet i...
Hvilket er Bedste Santoku vs Nakiri? Lad slaget...
Som japanske kniventusiaster har vi samlet alle detaljerne om disse to knive i et forsøg på endelig at beslutte, hvilken kniv der er bedst, og sæt dem til hovedet i...
Whetstone vs Honing Steel | Hvilken skal du bruge?
Forskellene og anvendelserne af både en whetstone og honing stål er ofte forvirrede, fejlagtigt fortolket eller simpelthen brugt forkert. At vide, hvad forskellen er mellem de to, og hvornår/hvordan du...
Whetstone vs Honing Steel | Hvilken skal du bruge?
Forskellene og anvendelserne af både en whetstone og honing stål er ofte forvirrede, fejlagtigt fortolket eller simpelthen brugt forkert. At vide, hvad forskellen er mellem de to, og hvornår/hvordan du...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Resultater...
Når det kommer til en køkkenkniv, er kokkniven den mest alsidige og funktionelle kniv, som du kan eje. Det betyder ikke noget, om du laver mad et par gange om...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Resultater...
Når det kommer til en køkkenkniv, er kokkniven den mest alsidige og funktionelle kniv, som du kan eje. Det betyder ikke noget, om du laver mad et par gange om...
Hvilken størrelse japansk kokkniv skal du først...
I denne artikel vil vi løbe igennem det, du skal overveje, når vi får din første japanske kokkniv og hjælper dig med at beslutte, hvilken kniv der vil være bedst...
Hvilken størrelse japansk kokkniv skal du først...
I denne artikel vil vi løbe igennem det, du skal overveje, når vi får din første japanske kokkniv og hjælper dig med at beslutte, hvilken kniv der vil være bedst...