Blog

Hvad er en Santoku -kniv, der bedst bruges til?...
En Santoku-kniv, afledt af betydningen "tre dyder" eller "tre anvendelser", er en multifunktionskniv, der bedst bruges til hakning, skæring, terning og hakning. Knivens brug af generelle formål betyder, at den...
Hvad er en Santoku -kniv, der bedst bruges til?...
En Santoku-kniv, afledt af betydningen "tre dyder" eller "tre anvendelser", er en multifunktionskniv, der bedst bruges til hakning, skæring, terning og hakning. Knivens brug af generelle formål betyder, at den...

Hvorfor har kokke knive har huler (hvad gør de?)
Dimples ser ud til at være ude af sted på en kokkekniv, og du vil opdage, at ikke hver kok eller madlavningsentusiast vælger at bruge dem, og hvis de gør...
Hvorfor har kokke knive har huler (hvad gør de?)
Dimples ser ud til at være ude af sted på en kokkekniv, og du vil opdage, at ikke hver kok eller madlavningsentusiast vælger at bruge dem, og hvis de gør...

Typer af japanske køkkenknive | Væsentlige værk...
I denne omfattende guide udforsker vi den udsøgte verden af japanske køkkenknive, der har betaget professionelle kokke og madlavningsentusiaster over hele kloden. Fra traditionelle mesterværker til moderne tilpasninger afslører vi...
Typer af japanske køkkenknive | Væsentlige værk...
I denne omfattende guide udforsker vi den udsøgte verden af japanske køkkenknive, der har betaget professionelle kokke og madlavningsentusiaster over hele kloden. Fra traditionelle mesterværker til moderne tilpasninger afslører vi...

Hvad er forskellen mellem en kokkekniv og Santoku?
En kokkekniv og en Santoku -kniv Er to af de mest populære knive, som du vil komme på tværs af ethvert køkken, der for det meste skyldes deres alsidighed. Mens de kan...
Hvad er forskellen mellem en kokkekniv og Santoku?
En kokkekniv og en Santoku -kniv Er to af de mest populære knive, som du vil komme på tværs af ethvert køkken, der for det meste skyldes deres alsidighed. Mens de kan...

Hvilken kniv er bedst for sushi? Egnede japansk...
Når det kommer til at lave sushi, finder du ud af, at der er behov for et sushiknivsæt typisk, da dette vil indeholde nogle af de kerneknive, der opfylder alle...
Hvilken kniv er bedst for sushi? Egnede japansk...
Når det kommer til at lave sushi, finder du ud af, at der er behov for et sushiknivsæt typisk, da dette vil indeholde nogle af de kerneknive, der opfylder alle...

Begyndervejledning til at købe japanske kokke k...
Når man ønsker at købe en japansk kokkniv, er processen ikke så enkel som at købe et køkken eller kokkekniv, som det er i den vestlige verden. Med en japansk...
Begyndervejledning til at købe japanske kokke k...
Når man ønsker at købe en japansk kokkniv, er processen ikke så enkel som at købe et køkken eller kokkekniv, som det er i den vestlige verden. Med en japansk...