At være venstrehåndet suger. Ikke fordi der er noget galt i at være en 'venstresiden', men fordi de fleste værktøjer, redskaber og tilbehør er designet til at blive brugt af højrehåndede mennesker. Så de af os, der overvejende bruger vores venstre hænder, bliver ofte forladt at gøre tingene caggie-hånd og føler sig temmelig ubehagelige.
Den gode nyhed er, at der er mange virksomheder, der nu fanger ideen om, at 'venstreorienterede' stof, og vi har også brug for genstande, der er lette og behagelige at bruge. Ting som venstrehåndede saks og venstrehåndede notesbøger bliver meget mere almindelige; Selvfølgelig har de endnu ikke opfundet den undvigende venstrehåndede skruetrækker;)
Men en ting, der kan gøre livet meget lettere, er et sæt venstrehåndede knive. Når du ser på en kniv, kunne du let tilgives for at tro, at det at gøre en til venstrehåndede mennesker ville være så meningsløs som den skruetrækker, vi nævnte. Men dette er ikke tilfældet. Hvis du nogensinde har prøvet, som en venstrehåndet person, til at bruge højrehåndet kniv, ved du, at det ikke er nogen mening.
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted. Vi vil se på, hvad en venstre kniv er, og give dig et par gode grunde til, hvorfor vi synes, du skal tage det sprang af tro på det venstrehåndede tog.
Indholdsfortegnelse
Hvad er forskellen mellem venstre og højrehåndede knive?
Når du bruger højrehåndede knive, vil du have bemærket (hvis du er en 'venstresiden'), at du er nødt til at trække klingen gennem hvad du skærer. Det er enten dette, eller du bliver tvunget til at skære med din ikke-dominerende hånd, som nogen ved, er intet mindre end en smerte i bagkvarteret.
Dette skyldes, at de fleste klinger er designet, så den skarpe kant er mere mod højre side af klingen, hvilket gør det muligt for dem med højrehåndet fingerfærdighed at skære let. Knivbladet er vinklet til højre, normalt ret stejlt. Dette er kendt som en enkelt skrå kniv og er noget, der ofte ses på alle typer køkken knive.
Der er dog nogle Japanske knive Derude, der er dobbelt skråknive, der gør dem mere velegnede til en venstrehåndtering. Mens en dobbelt skråkniv kan være vanskelig at finde, fanger knivproducenter behovet for denne type implementering, og flere lancerer deres egne versioner for venstrehåndede brugere.
På den anden side ... eller måske den 'tredje hånd' for mangel på et bedre udtryk, er der knive, der er skabt lige for både venstre og højrehåndede mennesker. I al ærlighed er disse dobbeltbladede knive ikke designet med ambidextrous brug i tankerne som en prioritet, men det har mere at gøre med skarphed af klingen. Det antages, men ikke sikkert, at enkelt skråknive blev skabt tilbage i Japan som en måde at anvende stål af dårligere kvalitet til at bruge. Hvis du ser på de fleste japanske kokknive, vil du bemærke, at de er dobbeltkantede.
Men der er endnu et problem, som os 'venstreorienterede' er nødt til at møde; håndtaget. Mens dobbeltkantknive giver mulighed for en renere og lettere nedskæring for mennesker af begge fingerferiteter, er håndtagene normalt designet til at blive grebet af en højrehåndtere. Åh er ikke det bare typisk!
Når det er sagt, er knivproducenterne, der er opmærksomme på de 10% af alle mennesker, der er velsignet med venstrehåndhed, også opmærksomme på deres håndtagsdesign. Så der er håb endnu! Det eneste problem er, at der ikke i øjeblikket er et stort udvalg af disse knive på markedet, men vi kommer dertil. Der er nu mere venstrehåndede og ambidextrous knive tilgængelige på markedet.
Har jeg brug for en venstrehåndet kniv?
Hvis du har brugt dit liv på at smøre din egen skrivning og forsøge at skære en lige linje med et par saks, vil du kende den smerte, der følger med at være det, samfundet kalder 'en mere kreativ person.' Ja, os er venstrehåndede mennesker blevet mærket som mere kreative, og selvom dette ikke er en dårlig ting, er det meget vanskeligt at skabe noget, når vi ikke kan bruge vores hænder korrekt.
Når det kommer til at skære mad, vil en venstrehåndet knivbruger naturligt vride deres hånd i den modsatte retning til knivens vinkel. Dette betyder, at de ikke let kan opnå et rent eller lige klip. Resultatet er, at vi ser ud til at se temmelig inkompetente ud, når vi forsøger at så gennem vores bøf eller skive gennem vores løg på en af de mest ubehagelige manerer.
Det er også utroligt vigtigt at tilføje, at det at bruge sådanne knive på denne måde øger dine chancer for at opretholde en skade. Hvis du glider eller foretager pludselige bevægelser, er der en risiko for, at bladet kommer i kontakt med din hud, og dette kan være utroligt farligt, afhængigt af den type kniv, du bruger, og dens skarphed.
Der er virkelig kun en vej omkring dette problem, og det er at bruge en venstrehåndet kniv. Når du stiller spørgsmålet om, hvorvidt du har brug for at købe venstrehåndede knive, behøver du kun at tænke over, hvilket er din dominerende hånd. Hvis svaret er din venstre side, hvorfor så ikke gøre dit liv lettere og tage springet?
Sidste tanker
Ved første øjekast ligner en kniv som en kniv. Der er ikke en enorm mængde forskel mellem højrehåndet og venstrehåndede køkkenknive, i det mindste ikke uden at se lidt nærmere ud. Bladet på en venstrehåndet kniv er vinklet forskelligt, og selvom dette er et meget kompliceret aspekt af designet, kan det gøre det lettere at skære så meget.For alle, der overvejende bruger deres venstre hånd, skifter dine køkkenknive til noget mere sydpaw-venligt, vil være en af de bedste beslutninger, du nogensinde har taget. Vi lover!
