Spring til produktinformation
1 af 5

Aiko Black Damaskus stålkniv med farvet sort harpikshåndtag

Regelmæssig pris 3.594,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 3.594,00 DKK
Salg Udsolgt
Color: Black
×

Frequently Bought Together

Total Price: 4.471,00 kr

Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -serien:

  • Unikke håndtagsdesign udformet af stabiliseret burl træ og sort harpiks for holdbarhed.
  • Præcisionsforviklet VG10 japansk stålkerne til fremragende ydelse og kantopbevaring.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke, pletbestandighed og holdbarhed.
  • Håndpoleret kant med en glat, præcis skæreoplevelse.
  • Nitrogen-afkølet for ekstra hårdhed og fleksibilitet.
  • Slående fjerblademønster for et unikt, elegant look.
  • Ergonomisk, holdbart håndtag designet til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold klinger rene og tørre for at forhindre rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
Description

Aiko Black (あいこ, アイコ) Damaskus -serien:

  • Unikke håndtagsdesign udformet af stabiliseret burl træ og sort harpiks for holdbarhed.
  • Præcisionsforviklet VG10 japansk stålkerne til fremragende ydelse og kantopbevaring.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke, pletbestandighed og holdbarhed.
  • Håndpoleret kant med en glat, præcis skæreoplevelse.
  • Nitrogen-afkølet for ekstra hårdhed og fleksibilitet.
  • Slående fjerblademønster for et unikt, elegant look.
  • Ergonomisk, holdbart håndtag designet til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold klinger rene og tørre for at forhindre rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     |     TRUSTED BY MICHELIN CHEFS     |     4.94★ RATED (115 REVIEWS)     |     HANDCRAFTED JAPANESE STEEL     |     FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     |     PROFESSIONAL GRADE QUALITY     |     RAZOR SHARP EDGE GUARANTEED     |     SECURE CHECKOUT     |     TRUSTED BY MICHELIN CHEFS     |     4.94★ RATED (115 REVIEWS)     |     HANDCRAFTED JAPANESE STEEL     |     FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     | 
Measurement
  • 9.3-inch Chef

    Full length: 377mm, 

    blade length: 242mm,

    Blade width: 49mm, 

    blade thickness: 2.2mm,

    Net weight: 250g,

  • 8-inch Chef 

    Full length: 340mm,
    Blade length: 
    200mm,
    Blade width: 
    45mm, 
    Blade thickness: 
    2.2mm,
    Net weight:
    1232g,

  • 7.6-inch Bread

    Full length: 330mm,
    Blade length: 195m,
    Blade width: 31mm, 
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 197g,

  • 7.5-inch Cleaver

    Full length: 326mm, 
    Blade length: 
    190mm,
    Blade width: 
    73mm, 
    Blade thickness: 
    2.0mm,
    Net weight:
    317g,

  • 6.7-inch Nakiri

    Full length: 312mm, 
    Blade length: 170mm,
    Blade width: 51mm, 
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 251g,

  • 6.7-inch Santoku

    Full length: 309mm, 
    Blade length: 170mm,
    Blade width: 42mm, 
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 200g,

  • 5-inch Boning

    Full length: 255mm,
    Blade length: 130mm,
    Blade width: 16mm,
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 91g,

  • 4.3-inch Utility

    Full length: 235mm,
    Blade length: 110mm,
    Blade width: 23mm,
    Blade thickness: 2.2mm,
    Net weight: 92g,

  • 3.2-inch Pairing

    Full length: 220mm, 
    Blade length: 80mm,
    Blade width: 21mm, 
    Blade thickness: 2.0mm,
    Net weight: 80g,

The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Sana

Alessandro Sana

Cacciari,

London, England

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat