Blog
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Forskellige typer rustfrit stål; Hvad er bedst ...
Næsten hver køkkenkniv har et rustfrit stålblad, men der er forskellige typer rustfrit stål, og hver har sine fordele og ulemper. I denne vejledning vil vi diskutere de forskellige typer...
Forskellige typer rustfrit stål; Hvad er bedst ...
Næsten hver køkkenkniv har et rustfrit stålblad, men der er forskellige typer rustfrit stål, og hver har sine fordele og ulemper. I denne vejledning vil vi diskutere de forskellige typer...
Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...
Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...
Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...
Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...
Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...
Anatomi af en kokkniv
Lær de forskellige dele af en knivs anatomi og deres tilsigtede formål ...
Anatomi af en kokkniv
Lær de forskellige dele af en knivs anatomi og deres tilsigtede formål ...
Hvordan fremstilles knivblade?
At have en kokkekniv af god kvalitet giver dig mulighed for at forberede dine måltider meget lettere. Men har du nogensinde tænkt på, hvordan din kniv er lavet, og hvad...
Hvordan fremstilles knivblade?
At have en kokkekniv af god kvalitet giver dig mulighed for at forberede dine måltider meget lettere. Men har du nogensinde tænkt på, hvordan din kniv er lavet, og hvad...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...
Hvorfor hvert køkken har brug for en japansk ko...
Disse knive giver en hel verden af fordele, der simpelthen ikke kan opnås, når du bruger andre værktøjer. Lavet af høje kvalitetsmaterialer og at være smukt skarp og let, listen...
Hvorfor hvert køkken har brug for en japansk ko...
Disse knive giver en hel verden af fordele, der simpelthen ikke kan opnås, når du bruger andre værktøjer. Lavet af høje kvalitetsmaterialer og at være smukt skarp og let, listen...
Tang - Hvorfor er dette vigtigt?
Knivhåndtag er en meget vigtig del af den japanske kokknive. Man kan endda sige, at de er vigtigere end klingen! Japanske kokke har brug for et behageligt knivhåndtag, der ikke...
Tang - Hvorfor er dette vigtigt?
Knivhåndtag er en meget vigtig del af den japanske kokknive. Man kan endda sige, at de er vigtigere end klingen! Japanske kokke har brug for et behageligt knivhåndtag, der ikke...
Hvad er de bedste japanske kokkekniv?
Der er ikke et endeligt svar på, hvad den bedste japanske kokkniv er, men vi har samlet en liste over funktioner, der vil hjælpe dig med at beslutte, hvad der...
Hvad er de bedste japanske kokkekniv?
Der er ikke et endeligt svar på, hvad den bedste japanske kokkniv er, men vi har samlet en liste over funktioner, der vil hjælpe dig med at beslutte, hvad der...
Skal du købe et Santoku -knivsæt eller enkelt k...
Da det at købe en passende japansk kniv undertiden kan være en udfordrende beslutning (det er ikke så simpelt som at købe en allrounder Western Chef's Knife), har vi sammensat...
Skal du købe et Santoku -knivsæt eller enkelt k...
Da det at købe en passende japansk kniv undertiden kan være en udfordrende beslutning (det er ikke så simpelt som at købe en allrounder Western Chef's Knife), har vi sammensat...