Spring til produktinformation
1 af 5

Aiko Rød Damaskus stålkniv med farvet rødt harpikshåndtag

Regelmæssig pris 3.620,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 3.620,00 DKK
Salg Udsolgt
A vibrant statement knife. 67-layer VG10 Damascus blade with stabilised burl wood and red resin handle — Japanese performance with bold colour.
What would you like to buy?
Choose your set
×

Frequently Bought Together

Total Price: 4.504,00 kr

Aiko Red Damaskus-seriens knive:

  • Unikke håndtagsdesign lavet af stabiliseret burl-træ og rød harpiks for holdbarhed.
  • Præcisionssmedet VG10 japansk stålkerne for fremragende ydeevne og kantfastholdelse.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke, pletbestandighed og holdbarhed.
  • Håndpoleret kant med en glat, præcis skæreoplevelse.
  • Nitrogenafkølet for øget hårdhed og fleksibilitet.
  • Slående fjerbladsmønster for et unikt, elegant look.
  • Ergonomisk, holdbart håndtag designet til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; hold knivene rene og tørre for at forhindre rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
Description

Aiko Red Damaskus-seriens knive:

  • Unikke håndtagsdesign lavet af stabiliseret burl-træ og rød harpiks for holdbarhed.
  • Præcisionssmedet VG10 japansk stålkerne for fremragende ydeevne og kantfastholdelse.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke, pletbestandighed og holdbarhed.
  • Håndpoleret kant med en glat, præcis skæreoplevelse.
  • Nitrogenafkølet for øget hårdhed og fleksibilitet.
  • Slående fjerbladsmønster for et unikt, elegant look.
  • Ergonomisk, holdbart håndtag designet til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; hold knivene rene og tørre for at forhindre rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
GRATIS VERDENSOMHÆNGENDE FRAGT     |     LIVSTID GARANTI     |     NEM 180 DAGE RETURNERING     |     TILLID AF MICHELIN KOKKE     |4.94★ VURDET (116 ANMELDELSER)     |     HÅNDLAVET JAPANSK STÅL     |     GRATIS VERDENSOMHÆNGENDE FRAGT     |     LIVSTID GARANTI     |     NEM 180 DAGE RETURNERING     |     PROFESSIONEL KVALITET     |     GARANTERET BLIVSKARP KANT     |     SIKKER KASSE     |     TILLID AF MICHELIN KOKKE     |4.94★ VURDET (116 ANMELDELSER)     |     HÅNDLAVET JAPANSK STÅL     |     GRATIS VERDENSOMHÆNGENDE FRAGT     |     LIVSTID GARANTI     |     NEM 180 DAGE RETURNERING     | 
Measurement
  • 9,3 tommer kokkekniv

    Fuld længde: 377 mm, 

    klingelængde: 242 mm,

    Klingebredde: 49 mm, 

    bladtykkelse: 2,2 mm,

    Nettovægt: 250 g,

  • 8-tommer kokkekniv

    Fuld længde: 340 mm,
    Bladlængde: 
    200 mm,
    Bladbredde: 
    45 mm, 
    Bladtykkelse: 
    2,2 mm,
    Nettovægt:
    1232g,

  • 7,6-tommers brødkniv

    Fuld længde: 330 mm,
    Bladlængde: 195m,
    Klingebredde: 31 mm, 
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovægt: 197 g,

  • 7,5-tommer Cleaver kniv

    Fuld længde: 326 mm, 
    Bladlængde: 
    190 mm,
    Bladbredde: 
    73 mm, 
    Bladtykkelse: 
    2,0 mm,
    Nettovægt:
    317 g,

  • 6,7-tommer Nakiri

    Fuld længde: 312 mm, 
    Bladlængde: 170 mm,
    Klingebredde: 51 mm, 
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovægt: 251 g,

  • 6,7-tommer Santoku-kniv

    Fuld længde: 309 mm, 
    Bladlængde: 170 mm,
    Klingebredde: 42 mm, 
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovægt: 200 g,

  • 5-tommers udbeningskniv

    Fuld længde: 255 mm,
    Bladlængde: 130 mm,
    Klingebredde: 16 mm,
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovægt: 91 g,

  • 4,3-tommers værktøjskniv

    Fuld længde: 235 mm,
    Bladlængde: 110 mm,
    Klingebredde: 23 mm,
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovægt: 92 g,

  • 3,2-tommers parringskniv

    Fuld længde: 220 mm, 
    Bladlængde: 80 mm,
    Klingebredde: 21 mm, 
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovægt: 80 g,

Profferne elsker også vores knive

Tusindvis af vores knive bliver dagligt prøvet af nogle af de bedste kokke i de bedste restauranter i hele verden.

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Køkkenchef Caractère

London, England

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Sana

Alessandro Sana

Cacciari,

London, England

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

På verdensplan

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Sanger Palace

Rom, Italien

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef på Il Cappero (Michelin-stjerne)

Sicilien, Italien

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →