Blog
Kan du bruge en elektrisk knivspidser på en jap...
Brug af en elektrisk knivspidser er en fantastisk måde for begyndere at skærpe deres japanske kokknive sikkert, men det er ikke en ligetil løsning og har flere fordele, men også...
Kan du bruge en elektrisk knivspidser på en jap...
Brug af en elektrisk knivspidser er en fantastisk måde for begyndere at skærpe deres japanske kokknive sikkert, men det er ikke en ligetil løsning og har flere fordele, men også...
Hvilken kniv er bedst for sushi? Egnede japansk...
Når det kommer til at lave sushi, finder du ud af, at der er behov for et sushiknivsæt typisk, da dette vil indeholde nogle af de kerneknive, der opfylder alle...
Hvilken kniv er bedst for sushi? Egnede japansk...
Når det kommer til at lave sushi, finder du ud af, at der er behov for et sushiknivsæt typisk, da dette vil indeholde nogle af de kerneknive, der opfylder alle...
Hvordan dannes Damaskus -mønstre | Tjener de et...
Damaskus stål og mønstersvejd Damaskus stål er to meget forskellige ting, der ofte er forvirrede over at være de samme. Med dette i tankerne ønsker vi at bryde sammen i...
Hvordan dannes Damaskus -mønstre | Tjener de et...
Damaskus stål og mønstersvejd Damaskus stål er to meget forskellige ting, der ofte er forvirrede over at være de samme. Med dette i tankerne ønsker vi at bryde sammen i...
Hvordan man fjerner rust fra køkkenknive
Rustfjernelse fra en japansk kokkniv kan være en relativt hurtig og ubesværet opgave, afhængigt af hvor meget Rust der er dannet på klingen. I denne artikel vil vi dække nogle...
Hvordan man fjerner rust fra køkkenknive
Rustfjernelse fra en japansk kokkniv kan være en relativt hurtig og ubesværet opgave, afhængigt af hvor meget Rust der er dannet på klingen. I denne artikel vil vi dække nogle...
3 Egnede metoder til japansk knivopbevaring
Når det kommer til præcis skæreydelse, er den korrekte opbevaring af din japanske kniv af lige stor betydning for rengøring og vedligeholdelse. I denne artikel skal vi se på 3 egnede...
3 Egnede metoder til japansk knivopbevaring
Når det kommer til præcis skæreydelse, er den korrekte opbevaring af din japanske kniv af lige stor betydning for rengøring og vedligeholdelse. I denne artikel skal vi se på 3 egnede...
Hvordan man korrekt skærper VG-10 stål japanske...
Vi finder ud af, at de fleste mennesker altid er forsigtige, når det kommer til at skærpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker at begå en fejl eller potentielt...
Hvordan man korrekt skærper VG-10 stål japanske...
Vi finder ud af, at de fleste mennesker altid er forsigtige, når det kommer til at skærpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker at begå en fejl eller potentielt...
Kan du lægge kokknive i opvaskemaskinen? (Vil d...
Du er måske ganske overrasket over at høre, at en kokkekniv ikke bør bruges i en opvaskemaskine, men der er flere grunde til, at dette kan være skadeligt for din...
Kan du lægge kokknive i opvaskemaskinen? (Vil d...
Du er måske ganske overrasket over at høre, at en kokkekniv ikke bør bruges i en opvaskemaskine, men der er flere grunde til, at dette kan være skadeligt for din...
Begyndervejledning til at købe japanske kokke k...
Når man ønsker at købe en japansk kokkniv, er processen ikke så enkel som at købe et køkken eller kokkekniv, som det er i den vestlige verden. Med en japansk...
Begyndervejledning til at købe japanske kokke k...
Når man ønsker at købe en japansk kokkniv, er processen ikke så enkel som at købe et køkken eller kokkekniv, som det er i den vestlige verden. Med en japansk...