Blog
Ti gode gaveideer til alle spirende kokke
Når julen hurtigt nærmer sig, begynder folk at tænke på den perfekte gave til at købe til deres kære. Men det kan være vanskeligt at vælge det rigtige. Det er...
Ti gode gaveideer til alle spirende kokke
Når julen hurtigt nærmer sig, begynder folk at tænke på den perfekte gave til at købe til deres kære. Men det kan være vanskeligt at vælge det rigtige. Det er...
Spotlight på Haruta Knife Range
Der er ikke noget som at bruge et splinternyt sæt japanske knive og føle, hvor glat og effektivt disse skærer gennem forskellige fødevarer. Hvis du har overvejet vores Haruta otte-stykke...
Spotlight på Haruta Knife Range
Der er ikke noget som at bruge et splinternyt sæt japanske knive og føle, hvor glat og effektivt disse skærer gennem forskellige fødevarer. Hvis du har overvejet vores Haruta otte-stykke...
Skære grøntsager: Hvilken er den bedste grøntsa...
Uanset om du er en streng vegetar eller nogen, der elsker nogle friske grøntsager ved siden af en kødskål, har vi alle brug for en god kniv til at skære...
Skære grøntsager: Hvilken er den bedste grøntsa...
Uanset om du er en streng vegetar eller nogen, der elsker nogle friske grøntsager ved siden af en kødskål, har vi alle brug for en god kniv til at skære...
Hvilke knive har du brug for for at skære dine ...
Det er vigtigt at vælge de bedste knive til frugter, hvis du vil have rene, præcise snit, der ikke beskadiger maden.I denne vejledning diskuterer vi de forskellige typer af rustfrie...
Hvilke knive har du brug for for at skære dine ...
Det er vigtigt at vælge de bedste knive til frugter, hvis du vil have rene, præcise snit, der ikke beskadiger maden.I denne vejledning diskuterer vi de forskellige typer af rustfrie...
Spotlight på Gyuto
Hvis du har tænkt på at opdatere din knivsamling og vil medtage en Gyuto -kniv, er det en god ide at gøre dig bekendt med dette blad for at vide,...
Spotlight på Gyuto
Hvis du har tænkt på at opdatere din knivsamling og vil medtage en Gyuto -kniv, er det en god ide at gøre dig bekendt med dette blad for at vide,...
Hvad er rollen som en fiskehandler?
En fiskehandler er ansvarlig for at vælge og indsamle de allerbedste havprodukter fra lokale fiskere. De vil derefter sælge disse produkter til forbrugerne, traditionelt i en markedsindstilling.Men der er så...
Hvad er rollen som en fiskehandler?
En fiskehandler er ansvarlig for at vælge og indsamle de allerbedste havprodukter fra lokale fiskere. De vil derefter sælge disse produkter til forbrugerne, traditionelt i en markedsindstilling.Men der er så...
Hvad er et Bento -måltid?
Sidste uge var jeg i et af mine lokale supermarkeder, da jeg bemærkede, at de havde nogle tilbud i slutningen af den kølede gang. Da jeg var en sucker for...
Hvad er et Bento -måltid?
Sidste uge var jeg i et af mine lokale supermarkeder, da jeg bemærkede, at de havde nogle tilbud i slutningen af den kølede gang. Da jeg var en sucker for...
Hvordan skærer du en dragefrugt?
Vi befinder os ofte i et hjørne, når det kommer til vores frugtindtag. Det er så let at gå ned til det lokale supermarked og vælge de velkendte frugter, som...
Hvordan skærer du en dragefrugt?
Vi befinder os ofte i et hjørne, når det kommer til vores frugtindtag. Det er så let at gå ned til det lokale supermarked og vælge de velkendte frugter, som...
Hvad er den bedste type japansk kniv?
Mange mennesker går gennem livet uden nogensinde at bruge en japansk køkkenkniv. Når de endelig prøver en, er de forbløffet over forskellen. De får klipning og forberedelse af mad til...
Hvad er den bedste type japansk kniv?
Mange mennesker går gennem livet uden nogensinde at bruge en japansk køkkenkniv. Når de endelig prøver en, er de forbløffet over forskellen. De får klipning og forberedelse af mad til...
Håndlavede vs fremstillede knive: Hvilke er bedst?
At købe knive kan føles som en rigtig virvelvind, da der er så mange valg derude. Selvom der er en række ting, du vil overveje, er det ofte en af...
Håndlavede vs fremstillede knive: Hvilke er bedst?
At købe knive kan føles som en rigtig virvelvind, da der er så mange valg derude. Selvom der er en række ting, du vil overveje, er det ofte en af...
Guide til kød krydderier
Valg er en god ting, og når det kommer til madlavning, betyder det store antal urter og krydderier, at du kan oprette en anden skål hver dag i måneden og...
Guide til kød krydderier
Valg er en god ting, og når det kommer til madlavning, betyder det store antal urter og krydderier, at du kan oprette en anden skål hver dag i måneden og...
Hvad gør en kniv japansk?
Vi skrev for nylig en guide om nogle af de mest berømte ting, der nogensinde er kommet ud af Japan. Én ting, der dukkede op på vores liste, var japanske...
Hvad gør en kniv japansk?
Vi skrev for nylig en guide om nogle af de mest berømte ting, der nogensinde er kommet ud af Japan. Én ting, der dukkede op på vores liste, var japanske...
Hvad gør en kniv til venstrehåndet eller højreh...
At være venstrehåndet er ikke altid let. Der er masser af værktøjer og redskaber, der kun er designet med højrehåndede brugere i tankerne. Meget ville sige, at dette ikke er...
Hvad gør en kniv til venstrehåndet eller højreh...
At være venstrehåndet er ikke altid let. Der er masser af værktøjer og redskaber, der kun er designet med højrehåndede brugere i tankerne. Meget ville sige, at dette ikke er...
Forged Vs Stamped - Hvad er forskellen?
Den største forskel er, hvordan disse knive er lavet. Smedede knive er lavet af en enkelt stålstang, mens et stemplet blad fremstilles ved at skære formen fra et større metalplade....
Forged Vs Stamped - Hvad er forskellen?
Den største forskel er, hvordan disse knive er lavet. Smedede knive er lavet af en enkelt stålstang, mens et stemplet blad fremstilles ved at skære formen fra et større metalplade....
Hvad bruges kødspaltere til?
Hvis du ønsker at lære denne kniv at kende lidt bedre, og hvordan du bruger en kløver ordentligt, fortæller denne guide dig alt hvad du har brug for at vide....
Hvad bruges kødspaltere til?
Hvis du ønsker at lære denne kniv at kende lidt bedre, og hvordan du bruger en kløver ordentligt, fortæller denne guide dig alt hvad du har brug for at vide....
Hvorfor har vi brug for at vedligeholde og plej...
Hvis du ikke tager ordentlig pleje af dine japanske køkkenknive, vil du snart opdage, at de bliver kedelige og rustne og bare ikke fungerer som de gjorde, da de var...
Hvorfor har vi brug for at vedligeholde og plej...
Hvis du ikke tager ordentlig pleje af dine japanske køkkenknive, vil du snart opdage, at de bliver kedelige og rustne og bare ikke fungerer som de gjorde, da de var...
Skubber du eller trækker du et blad ind i en wh...
Et spørgsmål, som de fleste mennesker stiller, når de først begynder at skærpe knive, er, hvis du skubber eller trækker, når du skærper en kniv. De fleste professionelle ville være...
Skubber du eller trækker du et blad ind i en wh...
Et spørgsmål, som de fleste mennesker stiller, når de først begynder at skærpe knive, er, hvis du skubber eller trækker, når du skærper en kniv. De fleste professionelle ville være...
Hvad er en burr, og hvordan føler du en burr på...
Det er ikke noget middel, mens mange mennesker falder i den fælde at tanke, at dette er en nem opgave, skal du virkelig tænke igen. Der er en masse ting...
Hvad er en burr, og hvordan føler du en burr på...
Det er ikke noget middel, mens mange mennesker falder i den fælde at tanke, at dette er en nem opgave, skal du virkelig tænke igen. Der er en masse ting...