Blog
Hvorfor er japanske køkkenknive bedre end europ...
Hvis du har afvejet dine muligheder og forsøgt at beslutte den bedste kniv til dit køkken Så har du måske indsnævret den til en japansk kniv eller en europæisk kniv; kaldes...
Hvorfor er japanske køkkenknive bedre end europ...
Hvis du har afvejet dine muligheder og forsøgt at beslutte den bedste kniv til dit køkken Så har du måske indsnævret den til en japansk kniv eller en europæisk kniv; kaldes...
Butternut Squash Soup: Hvordan kan jeg øve mine...
Madlavning involverer så meget mere end blot at sammensætte ingredienser for at skabe en velsmagende skål. Meget af dygtigheden ligger i forberedelsen, og dette inkluderer at få fat i dine...
Butternut Squash Soup: Hvordan kan jeg øve mine...
Madlavning involverer så meget mere end blot at sammensætte ingredienser for at skabe en velsmagende skål. Meget af dygtigheden ligger i forberedelsen, og dette inkluderer at få fat i dine...
Spotlight på Kiritsuke -kniven
Japan er kendt for sin fantastiske bladproduktion. Fra det mægtige Samurai -sværd til den ydmyge køkkenkniv producerer dette land nogle af de mest imponerende klinger på planeten. Men når du...
Spotlight på Kiritsuke -kniven
Japan er kendt for sin fantastiske bladproduktion. Fra det mægtige Samurai -sværd til den ydmyge køkkenkniv producerer dette land nogle af de mest imponerende klinger på planeten. Men når du...
Hvad er Rockwell Hardness Scale?
Når du køber køkkenknive, og andre genstande lavet af metal, er du måske blevet konfronteret med detaljer om Rockwell -hårdhedsskalaen. Men hvad betyder det? Det er bestemt noget, der kan...
Hvad er Rockwell Hardness Scale?
Når du køber køkkenknive, og andre genstande lavet af metal, er du måske blevet konfronteret med detaljer om Rockwell -hårdhedsskalaen. Men hvad betyder det? Det er bestemt noget, der kan...
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Steak Knive - Hvorfor er de vigtige?
Vi stoler stærkt på vores bøfknive, Og vi har tænkt meget på det for nylig. Så meget, at vi bare skulle sammensætte en endelig guide til, hvorfor hvert køkken har brug...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Hvilken karakter af Whetstone skal jeg købe?
Når det kommer til shopping for en whetstone, vil du hurtigt bemærke, at der er en række valg med hensyn til grus. Dette kan forlade knivejere føler sig forvirrede, Men det...
Forskellige typer rustfrit stål; Hvad er bedst ...
Næsten hver køkkenkniv har et rustfrit stålblad, men der er forskellige typer rustfrit stål, og hver har sine fordele og ulemper. I denne vejledning vil vi diskutere de forskellige typer...
Forskellige typer rustfrit stål; Hvad er bedst ...
Næsten hver køkkenkniv har et rustfrit stålblad, men der er forskellige typer rustfrit stål, og hver har sine fordele og ulemper. I denne vejledning vil vi diskutere de forskellige typer...
Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...
Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Spotlight på kokkekniven
At have et godt japansk knivsæt er vigtigt og giver dig mulighed for at udføre forskellige madlavningsopgaver så effektivt som muligt. Men for mange mennesker er der forvirring over hvilken...
Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...
Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...
Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...
Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...
Anatomi af en kokkniv
Lær de forskellige dele af en knivs anatomi og deres tilsigtede formål ...
Anatomi af en kokkniv
Lær de forskellige dele af en knivs anatomi og deres tilsigtede formål ...
Hvordan fremstilles knivblade?
At have en kokkekniv af god kvalitet giver dig mulighed for at forberede dine måltider meget lettere. Men har du nogensinde tænkt på, hvordan din kniv er lavet, og hvad...
Hvordan fremstilles knivblade?
At have en kokkekniv af god kvalitet giver dig mulighed for at forberede dine måltider meget lettere. Men har du nogensinde tænkt på, hvordan din kniv er lavet, og hvad...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Spotlight på Santoku -kniven
Der er mange forskellige knive, som du kan tilføje til din Kitchen Tools -samling, men ingen er lige så alsidige som Santoku -kniven. Fra Japan er kvaliteten og rene snit, som...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Hvilket er det bedste huggestavle?
En masse mennesker er under indtryk af, at et hakkende bord kun er der for at beskytte deres køkkenbordplader. Mens det tjener dette formål, beskytter det også dine knive. Hvis...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Spotlight på brødkniven
Hvad mange mennesker ikke ved, er, at den ydmyge brødkniv er meget mere alsidig, end det først ville have dig til at tro. Så for at bringe denne alsidighed i...
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Venstrehåndede knive - Hvad er forskellen, og h...
Hvis du har overvejet at investere i nogle venstrehåndede knive, men ikke er helt sikker på forskellene, og om det vil være det værd, er du på det rigtige sted....
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...
Spotlight på udbenet kniv
Når du opretter et køkken, er der mange værktøjer, som du skal huske, men mange mennesker glemmer vigtigheden af en udbenet kniv. De er kun klar over, hvor nyttige de...