Blog
Udskæring og skiver knive til hjemmet og den pr...
En udskæring Kniv eller skiver kniv gør det nemt at skære igennem kød og betragtes som et vigtigt emne i køkkenet til både hjemme- og pro -kokke. Men med så mange...
Udskæring og skiver knive til hjemmet og den pr...
En udskæring Kniv eller skiver kniv gør det nemt at skære igennem kød og betragtes som et vigtigt emne i køkkenet til både hjemme- og pro -kokke. Men med så mange...
Sådan kan Julienne lide en professionel kok
Til Julienne betyder at skære mad i lange, tynde strimler. Dette hjælper med madlavningsprocessen og giver et mere elegant udseende. At lære til Julienne betragtes som en af de mere...
Sådan kan Julienne lide en professionel kok
Til Julienne betyder at skære mad i lange, tynde strimler. Dette hjælper med madlavningsprocessen og giver et mere elegant udseende. At lære til Julienne betragtes som en af de mere...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Disse utroligt skarpe og veludviklede knive ændrer den måde, du arbejder i køkkenet for evigt. Men hvis du har spekuleret på nøjagtigt, hvordan de kommer dig til gode, eller hvad...
Spotlight på Aiko Japanese Chef Knife Set
Disse utroligt skarpe og veludviklede knive ændrer den måde, du arbejder i køkkenet for evigt. Men hvis du har spekuleret på nøjagtigt, hvordan de kommer dig til gode, eller hvad...
Hvad er en udbenet kniv, der bruges til?
En udbenet kniv er en type køkkenkniv med et skarpt, smalt blad, der bruges til at fjerne knogler fra kød og andre delikate snit.Japanske udbenet knive er fleksible udbenet knive...
Hvad er en udbenet kniv, der bruges til?
En udbenet kniv er en type køkkenkniv med et skarpt, smalt blad, der bruges til at fjerne knogler fra kød og andre delikate snit.Japanske udbenet knive er fleksible udbenet knive...
Hvilken er den bedste kødskiver?
Kødskiver er ikke det mest almindelige stykke køkkenudstyr I britiske hjem, så er mange mennesker ikke bekendt med, hvad de skal kigge efter. I denne vejledning introducerer vi dig til nogle...
Hvilken er den bedste kødskiver?
Kødskiver er ikke det mest almindelige stykke køkkenudstyr I britiske hjem, så er mange mennesker ikke bekendt med, hvad de skal kigge efter. I denne vejledning introducerer vi dig til nogle...
Hvordan man vælger en kokkekniv
Det er let at falde i fælden med at tænke, at det at købe enhver gammel kokkekniv vil gøre. Men hvis du er ivrig efter at få kulinarisk, har du...
Hvordan man vælger en kokkekniv
Det er let at falde i fælden med at tænke, at det at købe enhver gammel kokkekniv vil gøre. Men hvis du er ivrig efter at få kulinarisk, har du...
En smag af Japan - ramen
Ramen er en utrolig populær japansk skål, der består af bouillon, nudler og et valg af toppings. Der er nogle mennesker, der er meget specielle om, hvad der er inkluderet...
En smag af Japan - ramen
Ramen er en utrolig populær japansk skål, der består af bouillon, nudler og et valg af toppings. Der er nogle mennesker, der er meget specielle om, hvad der er inkluderet...
4 af de bedst farvede knivsæt
Nogle mennesker synes måske det er kedeligt at bruge de samme gamle knive hver dag i køkkenet. Hvis du er en af disse personer, er et farvet sæt perfekt til...
4 af de bedst farvede knivsæt
Nogle mennesker synes måske det er kedeligt at bruge de samme gamle knive hver dag i køkkenet. Hvis du er en af disse personer, er et farvet sæt perfekt til...
Hvilke er de bedste bøfknive?
Hvis du er fan af at spise bøf, vil du sandsynligvis have brugt en række knive til at skære den op. De fleste bøfknive er serrated, men der er ikke-serverede...
Hvilke er de bedste bøfknive?
Hvis du er fan af at spise bøf, vil du sandsynligvis have brugt en række knive til at skære den op. De fleste bøfknive er serrated, men der er ikke-serverede...
Sådan laver du en traditionel japansk morgenmad
I denne vejledning giver jeg dig nogle tip til, hvordan du bedst kan tilberede dine japanske morgenmadsopskrifter og serverer din japanske morgenmad såvel som en masse andre nyttige oplysninger ...
Sådan laver du en traditionel japansk morgenmad
I denne vejledning giver jeg dig nogle tip til, hvordan du bedst kan tilberede dine japanske morgenmadsopskrifter og serverer din japanske morgenmad såvel som en masse andre nyttige oplysninger ...
Strømpe et japansk spisekammer - wasabi
I denne artikel: Strømpe et japansk spisekammer - wasabi, vi vil se på alt hvad du har brug for at vide om Wasabi for at hjælpe dig med at tage din...
Strømpe et japansk spisekammer - wasabi
I denne artikel: Strømpe et japansk spisekammer - wasabi, vi vil se på alt hvad du har brug for at vide om Wasabi for at hjælpe dig med at tage din...
En smag af Japan - Katsu
I denne serie vil vi se på flere japanske opskrifter, der er lette at lave og en lækker godbid! Denne gang vil dagens skål være Katsu. Mange er enige om,...
En smag af Japan - Katsu
I denne serie vil vi se på flere japanske opskrifter, der er lette at lave og en lækker godbid! Denne gang vil dagens skål være Katsu. Mange er enige om,...
Hvad er Damaskus stål?
Hvis du har læst nogen af vores tidligere knivguider, har du måske snublet over udtrykket Damaskus stål. Dette er et materiale, der bruges til at fremstille knive, men det er meget mindre...
Hvad er Damaskus stål?
Hvis du har læst nogen af vores tidligere knivguider, har du måske snublet over udtrykket Damaskus stål. Dette er et materiale, der bruges til at fremstille knive, men det er meget mindre...
Hvordan bruger jeg min udbenet kniv?
For alle, der arbejder med kød i køkkenet, er et godt sæt slagterknive vigtig. Der er dog forskellige typer, og hver enkelt er velegnet til forskellige opgaver. Hvis du ønsker...
Hvordan bruger jeg min udbenet kniv?
For alle, der arbejder med kød i køkkenet, er et godt sæt slagterknive vigtig. Der er dog forskellige typer, og hver enkelt er velegnet til forskellige opgaver. Hvis du ønsker...
Hvad er sushi -klasse?
Spørgsmålet på bagsiden af alles sind, når man køber fisk til sushi, er: "Er denne sushi-kvalitet fisk? ". Du kan blive overrasket over at lære sandheden bag den sætning. I denne...
Hvad er sushi -klasse?
Spørgsmålet på bagsiden af alles sind, når man køber fisk til sushi, er: "Er denne sushi-kvalitet fisk? ". Du kan blive overrasket over at lære sandheden bag den sætning. I denne...
Strømpe et japansk spisekammer - sojasovs
For at få dig bedre bekendt med nogle af de ingredienser, du muligvis har brug for, skaber vi en serie om hvert af de vigtigste hæfteklammer, du finder i ethvert...
Strømpe et japansk spisekammer - sojasovs
For at få dig bedre bekendt med nogle af de ingredienser, du muligvis har brug for, skaber vi en serie om hvert af de vigtigste hæfteklammer, du finder i ethvert...
Spotlight på værktøjskniven
Vores Spotlight -serie sigter mod at give dig en introduktion til forskellige slags japanske køkkenknive, så du kan få fat i det grundlæggende. I dag vil vi skinne rampelyset på værktøjskniven....
Spotlight på værktøjskniven
Vores Spotlight -serie sigter mod at give dig en introduktion til forskellige slags japanske køkkenknive, så du kan få fat i det grundlæggende. I dag vil vi skinne rampelyset på værktøjskniven....
Alt om sushi - hvilken kniv har jeg brug for?
I denne vejledning vil vi se på disse bladstilarter mere detaljeret, når vi ser på, hvad der gør traditionelle japanske knive ideelle til denne opgave, såvel som at fortælle dig,...
Alt om sushi - hvilken kniv har jeg brug for?
I denne vejledning vil vi se på disse bladstilarter mere detaljeret, når vi ser på, hvad der gør traditionelle japanske knive ideelle til denne opgave, såvel som at fortælle dig,...