Spring til produktinformation
1 af 10

Makito Damaskus stålknive med farvet blå harpikshåndtag

Regelmæssig pris 737,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 737,00 DKK
Salg Udsolgt
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.605,00 kr

Makito (まこと, マコト) Damaskus -serien knive:

  • Fås i flere størrelser, herunder Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility og Paring Models.
  • Unik håndtag udformet af stabiliseret burl træ og blå harpiks for forbedret holdbarhed.
  • Præcisionsforviklet VG10 japansk stålkerne til enestående kantopbevaring og ydeevne.
  • 67 lag med rustfrit stål for styrke og pletbestandighed.
  • Håndpoleret klinge til glatte, præcise snit.
  • Ergonomisk designet håndtag til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold klinger rene og tørre for at undgå rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.


8,5 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 345 mm, klinglængde: 207mm,
Bladbredde: 48 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 181g,


7 tommer Nakiri 
Fuld længde: 315 mm, klinglængde: 170 mm,
Bladbredde: 50,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 192g,


6,5 tommer Nakiri 
Fuld længde: 305 mm, klinglængde: 165 mm,
Bladbredde: 69 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 220g,


6 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 315 mm, klinglængde: 147 mm,
Bladbredde: 55,5 mm, Bladetykkelse: 2,0 mm,
Nettovægt: 166g,


8,5 tommer kok 
Fuld længde: 354 mm, klinglængde: 213 mm,
Bladbredde: 45 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 185g,


8 tommer slagter 
Fuld længde: 354 mm, klinglængde: 203mm,
Bladbredde: 56,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 186g,


7 tommer Santoku 
Fuld længde: 318 mm, klinglængde: 175 mm,
Bladbredde: 47 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 177 g,

5 tommer værktøj 
Fuld længde: 242 mm, klinglængde: 120 mm,
Bladbredde: .5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 76g,


6 tommer paring 
Fuld længde: 207mm, klinglængde: 82 mm,
Bladbredde: 21,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 60 g,

 

 

Description

Makito (まこと, マコト) Damaskus -serien knive:

  • Fås i flere størrelser, herunder Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility og Paring Models.
  • Unik håndtag udformet af stabiliseret burl træ og blå harpiks for forbedret holdbarhed.
  • Præcisionsforviklet VG10 japansk stålkerne til enestående kantopbevaring og ydeevne.
  • 67 lag med rustfrit stål for styrke og pletbestandighed.
  • Håndpoleret klinge til glatte, præcise snit.
  • Ergonomisk designet håndtag til komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold klinger rene og tørre for at undgå rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.


8,5 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 345 mm, klinglængde: 207mm,
Bladbredde: 48 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 181g,


7 tommer Nakiri 
Fuld længde: 315 mm, klinglængde: 170 mm,
Bladbredde: 50,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 192g,


6,5 tommer Nakiri 
Fuld længde: 305 mm, klinglængde: 165 mm,
Bladbredde: 69 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 220g,


6 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 315 mm, klinglængde: 147 mm,
Bladbredde: 55,5 mm, Bladetykkelse: 2,0 mm,
Nettovægt: 166g,


8,5 tommer kok 
Fuld længde: 354 mm, klinglængde: 213 mm,
Bladbredde: 45 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 185g,


8 tommer slagter 
Fuld længde: 354 mm, klinglængde: 203mm,
Bladbredde: 56,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 186g,


7 tommer Santoku 
Fuld længde: 318 mm, klinglængde: 175 mm,
Bladbredde: 47 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 177 g,

5 tommer værktøj 
Fuld længde: 242 mm, klinglængde: 120 mm,
Bladbredde: .5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 76g,


6 tommer paring 
Fuld længde: 207mm, klinglængde: 82 mm,
Bladbredde: 21,5 mm, Bladetykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 60 g,

 

 

Profferne elsker også vores knive
Tusinder af vores knive sættes dagligt gennem deres tempo af nogle af de bedste kokke på de bedste restauranter over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skotland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rom, Italien

Gaetano Farucci

Chef Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Executive Chef hos IL Cappero (Michelin-stjernet)

Sicilia, Italien

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat