Blog

Sådan forbedres dine knivfærdigheder og hugger,...
I denne vejledning giver vi dig nogle praktiske tip, der regelmæssigt bruges af kokke i japansk madlavning, hvordan du holder dine knive og forbedrer din teknik.
Sådan forbedres dine knivfærdigheder og hugger,...
I denne vejledning giver vi dig nogle praktiske tip, der regelmæssigt bruges af kokke i japansk madlavning, hvordan du holder dine knive og forbedrer din teknik.

Tips til at forbedre dine knivfærdigheder
At have et godt udvalg af skarpe knive af høj kvalitet er et must, men at vide, hvordan man bruger dem korrekt, tager tid og tålmodighed. Men hvis du vil...
Tips til at forbedre dine knivfærdigheder
At have et godt udvalg af skarpe knive af høj kvalitet er et must, men at vide, hvordan man bruger dem korrekt, tager tid og tålmodighed. Men hvis du vil...

Hvordan monterer jeg en magnetisk knivholder?
At købe en magnetisk knivholder kommer med en hel verden af fordele. For eksempel vil dine knive altid være inden for rækkevidde, men de vil ikke være nogen steder, hvor...
Hvordan monterer jeg en magnetisk knivholder?
At købe en magnetisk knivholder kommer med en hel verden af fordele. For eksempel vil dine knive altid være inden for rækkevidde, men de vil ikke være nogen steder, hvor...

Hvad er de grundlæggende kniv- og køkkensikkerh...
Køkkenet er et overraskende farligt sted, og det er chokerende at lære, at ulykker i hjemmet koster NHS på 45 milliarder pund hvert år! Derudover finder et svimlende antal af...
Hvad er de grundlæggende kniv- og køkkensikkerh...
Køkkenet er et overraskende farligt sted, og det er chokerende at lære, at ulykker i hjemmet koster NHS på 45 milliarder pund hvert år! Derudover finder et svimlende antal af...

Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...
Hvordan skærer jeg den perfekte kalkun?
Hvis der er en ting, der irriterer selv de mest erfarne kokke, får det den kalkun perfekt udskåret. Og ja, der er en kunst til det. Hvis du vil imponere...

Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...
Hvordan kan jeg skære en løg uden at græde?
Vi har alle været der, og disse løgtårer er nogle af de mest frustrerende. Du kan ikke gnide dem væk; Du vil kun gøre det værre, men de streamer dine...

Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...
Hvad er de typer japanske skæreteknikker?
Hvis du er ivrig efter at op i dit spil i køkkenet, vil du lære nogle af de forskellige typer japanske skæreteknikker. I denne vejledning viser vi dig nogle af...

Hvordan man skærper en kniv ved hjælp af en whe...
Skarpe knive gør madlavning sjovere. Dullknive kan være frustrerende at bruge, og de forårsager ofte skader som et resultat af at glide eller ikke skære godt. Heldigvis er det let...
Hvordan man skærper en kniv ved hjælp af en whe...
Skarpe knive gør madlavning sjovere. Dullknive kan være frustrerende at bruge, og de forårsager ofte skader som et resultat af at glide eller ikke skære godt. Heldigvis er det let...

Sådan vælger du en køkkenkniv | Alt hvad du har...
Når du vælger en køkkenkniv, er der kun et par grundlæggende ting, du skal overveje. Når du bliver mere erfaren, er der derefter hundreder af ting at tage i betragtning,...
Sådan vælger du en køkkenkniv | Alt hvad du har...
Når du vælger en køkkenkniv, er der kun et par grundlæggende ting, du skal overveje. Når du bliver mere erfaren, er der derefter hundreder af ting at tage i betragtning,...

Hvordan holder japanske kokke deres knive? En i...
I denne artikel forklarer vi ikke kun, hvorfor japanske knive er designet til at blive afholdt på en bestemt måde, men også hvad det mest almindelige greb er, der bruges...
Hvordan holder japanske kokke deres knive? En i...
I denne artikel forklarer vi ikke kun, hvorfor japanske knive er designet til at blive afholdt på en bestemt måde, men også hvad det mest almindelige greb er, der bruges...

Hvor ofte skal du skærpe en japansk kniv?
Skærpning af en japansk kniv kan ofte være forvirrende, hvis du tager udtrykket skærpning for bogstaveligt, derfor vil i denne artikel afklare, hvad skærpning af en kniv faktisk er, og...
Hvor ofte skal du skærpe en japansk kniv?
Skærpning af en japansk kniv kan ofte være forvirrende, hvis du tager udtrykket skærpning for bogstaveligt, derfor vil i denne artikel afklare, hvad skærpning af en kniv faktisk er, og...

Hvordan man fjerner rust fra køkkenknive
Rustfjernelse fra en japansk kokkniv kan være en relativt hurtig og ubesværet opgave, afhængigt af hvor meget Rust der er dannet på klingen. I denne artikel vil vi dække nogle...
Hvordan man fjerner rust fra køkkenknive
Rustfjernelse fra en japansk kokkniv kan være en relativt hurtig og ubesværet opgave, afhængigt af hvor meget Rust der er dannet på klingen. I denne artikel vil vi dække nogle...

Hvordan man korrekt skærper VG-10 stål japanske...
Vi finder ud af, at de fleste mennesker altid er forsigtige, når det kommer til at skærpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker at begå en fejl eller potentielt...
Hvordan man korrekt skærper VG-10 stål japanske...
Vi finder ud af, at de fleste mennesker altid er forsigtige, når det kommer til at skærpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker at begå en fejl eller potentielt...