10 tip til madlavning af denne skål:
- Brug tykskåret brød som brioche eller challah til at absorbere vaniljesausen uden at blive tåget.
- Lad brødet suge i et par sekunder på hver side, men lad det ikke sidde for længe, ellers bliver det for blødt.
- Pisk vaniljesausblandingen grundigt for at sikre jævn fordeling af kanel og sukker.
- Kog over medium varme for at opnå et sprødt gyldenbrunt udvendigt uden at brænde.
- Brug smør til den bedste smag, men tilsæt lidt olie for at forhindre forbrænding.
- Lad de kogte skiver hvile et minut, før de serverer for at lade vaniljesausen indstilles inde.
- Tilføj en knivspids muskatnød for ekstra varme og dybde af smag.
- Server straks - fransk toast smager bedst frisk og varm!
- Prøv forskellige toppings som karamelliserede bananer, pisket fløde eller nøddesmør til variation.
- For ekstra sprødhed skal du skåle de kogte skiver i en ovn på 300 ° F i et par minutter før servering.
Server det med forslag:
- Frisk frugt: Skiver jordbær, blåbær eller karamelliserede bananer.
- Pisket fløde: En dukke af vanilje eller kanel-infunderet pisket fløde.
- Nøddeskærere: Drys mandel eller jordnøddesmør for ekstra rigdom.
- Savory Twist: Tilsæt sprød bacon eller et drys havsalt til kontrast.
- Aromatiserede sirupper: Prøv honning, chokoladesauce eller bærkompott i stedet for ahornsirup.
- Drikkeparringer: Server med en latte, frisk appelsinjuice eller en vaniljechai -te.
FAQS:
Spørgsmål: Kan jeg lave fransk toast på forhånd?
EN: Ja! Kog den franske toast, lad den afkøle, og opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet. Når du er klar til at spise, skal du genopvarme i en brødrister eller ovn til sprødhed.
Spørgsmål: Hvad er det bedste brød at bruge til fransk toast?
EN: Brioche, Challah eller Texas Toast er de bedste muligheder for fransk toast. Deres tykke og absorberende struktur hjælper med at opsuge vaniljesausen uden at blive for tåget.
Spørgsmål: Kan jeg lave denne franske toast mejeri-fri?
EN: Absolut! Du kan erstatte mejerimælk med mandel, havre eller kokosnødmælk. Til madlavning skal du bytte smør til plantebaserede alternativer som kokosnøddeolie eller vegansk smør.
Spørgsmål: Hvorfor er min franske toast soggy?
EN: Soggy fransk toast kan være forårsaget af at bruge tyndt brød, blødgøre det for længe eller koge ved en for lav temperatur. For at fikse dette skal du bruge tykkere brød og koge på medium varme til et gyldent, sprødt udvendigt.
Spørgsmål: Kan jeg fryse fransk toast?
EN: Ja! Lad den franske toast afkøle helt, placer den derefter i et enkelt lag på en bageplade og frys. Når den er frosset, skal du overføre til en frysesikker taske. Genopvarm i brødristeren eller ovnen for at få de bedste resultater.
