10 tip til fremstilling af mango pie:
-
Brug modne mango til den bedste naturlige sødme og smag.
-
Sil mangopuréen for en glattere struktur i påfyldningen.
-
Afkøl kagen i mindst 4 timer for at sikre, at påfyldningssættet er korrekt.
-
Hvis du bruger frosne mango, skal du tø og dræne overskydende væske inden blanding.
-
Tilføj et strejf af lime -zest for en let citrusagtig kontrast.
-
Brug en foodprocessor til fint at knuse Graham -kiks til en ensartet skorpe.
-
Lad kagen skorpe afkøle helt, før du tilsætter påfyldningen.
-
Hvis du foretrækker en fastere påfyldning, skal du øge majsstivelsen lidt.
-
Server kølet til den bedste struktur og smag.
-
Pynt med friske mangoskiver og en dukke af pisket fløde til ekstra appel.
Server det med:
-
Et øl af kokosnødis til en tropisk parring.
-
Frisk tropisk frugtsalat for en ekstra udbrud af friskhed.
-
Iced mango te for at supplere cirkelens smag.
-
En let mango glasur dryppet på toppen for at øge sødmen.
FAQ'er:
Spørgsmål: Kan jeg lave Mango Pie på forhånd?
EN: Ja! Denne cirkel er bedst, når den fremstilles på forhånd og køles i mindst 4 timer før servering.
Spørgsmål: Kan jeg bruge frosne mango, når jeg fremstiller mango pie?
EN: Absolut! Bare sørg for at optø og dræne dem inden puring.
Spørgsmål: Kan jeg erstatte Graham Cracker Crust?
EN: Ja, du kan bruge en shortbread -skorpe eller en traditionel tæreskorpe, hvis den foretrækkes.
Spørgsmål: Hvor længe varer Mango Pie i køleskabet?
EN: Den forbliver frisk i op til 3 dage, når den opbevares i en lufttæt beholder.
Spørgsmål: Kan jeg fryse mango pie?
EN: Ja! Pakk det tæt ud og frys i op til 1 måned. Tø i køleskabet inden servering.
