Spring til produktinformation
1 af 10

Makito Damaskus stålknive med farvet blåt harpikshåndtag

Regelmæssig pris 751,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 751,00 DKK
Salg Udsolgt
A bold-handle Japanese knife. 67-layer VG10 Damascus with stabilised burl wood and blue resin grip — multiple sizes for every kitchen task.
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.635,00 kr

Makito Damascus-seriens knive:

  • Fås i flere størrelser, inklusive Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility og Paring modeller.
  • Unikt håndtag lavet af stabiliseret burl-træ og blå harpiks for øget holdbarhed.
  • Præcisionssmedet VG10 japansk stålkerne for enestående kantfastholdelse og ydeevne.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke og pletbestandighed.
  • Håndpoleret klinge til glatte, præcise snit.
  • Ergonomisk designet håndtag for komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; hold knivene rene og tørre for at undgå rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.


8,5 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 345 mm, bladlængde: 207 mm,
Bladbredde: 48 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 181 g,


7 tommer Nakiri 
Fuld længde: 315 mm, bladlængde: 170 mm,
Bladbredde: 50,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 192 g,


6,5 tommer Nakiri 
Fuld længde: 305 mm, bladlængde: 165 mm,
Bladbredde: 69 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 220 g,


6 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 315 mm, bladlængde: 147 mm,
Bladbredde: 55,5 mm, bladtykkelse: 2,0 mm,
Egenvægt: 166g,


8,5 tommer kok 
Fuld længde: 354 mm, bladlængde: 213 mm,
Bladbredde: 45 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 185g,


8 tommer slagter 
Fuld længde: 354 mm, bladlængde: 203 mm,
Bladbredde: 56,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 186 g,


7 tommer Santoku 
Fuld længde: 318 mm, bladlængde: 175 mm,
Bladbredde: 47 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 177 g,

5 tommer hjælpeprogram 
Fuld længde: 242 mm, bladlængde: 120 mm,
Bladbredde: ,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 76 g,


6 tommer afskæring 
Fuld længde: 207 mm, bladlængde: 82 mm,
Bladbredde: 21,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 60 g,

 

 

Description

Makito Damascus-seriens knive:

  • Fås i flere størrelser, inklusive Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility og Paring modeller.
  • Unikt håndtag lavet af stabiliseret burl-træ og blå harpiks for øget holdbarhed.
  • Præcisionssmedet VG10 japansk stålkerne for enestående kantfastholdelse og ydeevne.
  • 67 lag rustfrit stål for styrke og pletbestandighed.
  • Håndpoleret klinge til glatte, præcise snit.
  • Ergonomisk designet håndtag for komfort og kontrol.
  • Kun håndvask; hold knivene rene og tørre for at undgå rust.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.


8,5 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 345 mm, bladlængde: 207 mm,
Bladbredde: 48 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 181 g,


7 tommer Nakiri 
Fuld længde: 315 mm, bladlængde: 170 mm,
Bladbredde: 50,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 192 g,


6,5 tommer Nakiri 
Fuld længde: 305 mm, bladlængde: 165 mm,
Bladbredde: 69 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 220 g,


6 tommer Kiritsuke 
Fuld længde: 315 mm, bladlængde: 147 mm,
Bladbredde: 55,5 mm, bladtykkelse: 2,0 mm,
Egenvægt: 166g,


8,5 tommer kok 
Fuld længde: 354 mm, bladlængde: 213 mm,
Bladbredde: 45 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 185g,


8 tommer slagter 
Fuld længde: 354 mm, bladlængde: 203 mm,
Bladbredde: 56,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 186 g,


7 tommer Santoku 
Fuld længde: 318 mm, bladlængde: 175 mm,
Bladbredde: 47 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 177 g,

5 tommer hjælpeprogram 
Fuld længde: 242 mm, bladlængde: 120 mm,
Bladbredde: ,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 76 g,


6 tommer afskæring 
Fuld længde: 207 mm, bladlængde: 82 mm,
Bladbredde: 21,5 mm, bladtykkelse: 2 mm,
Nettovægt: 60 g,

 

 

Profferne elsker også vores knive

Tusindvis af vores knive bliver dagligt prøvet af nogle af de bedste kokke i de bedste restauranter i hele verden.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

På verdensplan

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Sanger Palace

Rom, Italien

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Køkkenchef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef på Il Cappero (Michelin-stjerne)

Sicilien, Italien

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →