Spring til produktinformation
1 af 3

Gyuto Damaskus stålkniv med farvet blå harpikshåndtag

Regelmæssig pris 737,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 737,00 DKK
Salg Udsolgt
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.258,00 kr

Gyuto -kniven:

  • En alsidig, multifunktionelt japansk blad, der fungerer som en Yanagi (fiskeskiver) og USABA (grøntsagskniv), perfekt til forskellige køkkenopgaver.
  • Præcisionsforviklet VG10-stålkerne ved 60 ± 1 Rockwell-hårdhed for enestående ydeevne og kantopbevaring.
  • 66 lag med rustfrit stål med højt kulstofindhold for styrke, holdbarhed og pletbestandighed.
  • Håndfarvet, spejlpoleret klinge med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Nitrogen-afkølet for forbedret hårdhed og korrosionsbestandighed.
  • G-10 Garolit håndtag for overlegen holdbarhed, uigennemtrængelig for varme, kold og fugt.
  • Ergonomisk design til behageligt greb og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold tør for at forhindre rust.
  • Denne kniv er ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
Description

Gyuto -kniven:

  • En alsidig, multifunktionelt japansk blad, der fungerer som en Yanagi (fiskeskiver) og USABA (grøntsagskniv), perfekt til forskellige køkkenopgaver.
  • Præcisionsforviklet VG10-stålkerne ved 60 ± 1 Rockwell-hårdhed for enestående ydeevne og kantopbevaring.
  • 66 lag med rustfrit stål med højt kulstofindhold for styrke, holdbarhed og pletbestandighed.
  • Håndfarvet, spejlpoleret klinge med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Nitrogen-afkølet for forbedret hårdhed og korrosionsbestandighed.
  • G-10 Garolit håndtag for overlegen holdbarhed, uigennemtrængelig for varme, kold og fugt.
  • Ergonomisk design til behageligt greb og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold tør for at forhindre rust.
  • Denne kniv er ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
Profferne elsker også vores knive
Tusinder af vores knive sættes dagligt gennem deres tempo af nogle af de bedste kokke på de bedste restauranter over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skotland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rom, Italien

Gaetano Farucci

Chef Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Executive Chef hos IL Cappero (Michelin-stjernet)

Sicilia, Italien

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat