Spring til produktinformation
1 af 3

Gyuto Damaskus stålkniv med farvet blå harpikshåndtag

Regelmæssig pris 742,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 742,00 DKK
Salg Udsolgt
🎁

Christmas Delivery Update

Orders placed now may not arrive before Christmas, but we're shipping as fast as possible.

Use code SANTA20SORRY for 20% off

×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.266,00 kr

Gyuto -kniven:

  • En alsidig, multifunktionelt japansk blad, der fungerer som en Yanagi (fiskeskiver) og USABA (grøntsagskniv), perfekt til forskellige køkkenopgaver.
  • Præcisionsforviklet VG10-stålkerne ved 60 ± 1 Rockwell-hårdhed for enestående ydeevne og kantopbevaring.
  • 66 lag med rustfrit stål med højt kulstofindhold for styrke, holdbarhed og pletbestandighed.
  • Håndfarvet, spejlpoleret klinge med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Nitrogen-afkølet for forbedret hårdhed og korrosionsbestandighed.
  • G-10 Garolit håndtag for overlegen holdbarhed, uigennemtrængelig for varme, kold og fugt.
  • Ergonomisk design til behageligt greb og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold tør for at forhindre rust.
  • Denne kniv er ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.
Description

Gyuto -kniven:

  • En alsidig, multifunktionelt japansk blad, der fungerer som en Yanagi (fiskeskiver) og USABA (grøntsagskniv), perfekt til forskellige køkkenopgaver.
  • Præcisionsforviklet VG10-stålkerne ved 60 ± 1 Rockwell-hårdhed for enestående ydeevne og kantopbevaring.
  • 66 lag med rustfrit stål med højt kulstofindhold for styrke, holdbarhed og pletbestandighed.
  • Håndfarvet, spejlpoleret klinge med en 8-12 ° kantvinkel.
  • Nitrogen-afkølet for forbedret hårdhed og korrosionsbestandighed.
  • G-10 Garolit håndtag for overlegen holdbarhed, uigennemtrængelig for varme, kold og fugt.
  • Ergonomisk design til behageligt greb og kontrol.
  • Kun håndvask; Hold tør for at forhindre rust.
  • Denne kniv er ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.

The Pros love our knives too

Thousands of our knives are put through their paces daily by some of the best chefs in the best restaurants worldwide.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italy

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Scotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Worldwide

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rome, Italy

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Head Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-starred)

Sicilia, Italy

Customer Reviews