FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     |     TRUSTED BY MICHELIN CHEFS     |     4.88★ RATED (103 REVIEWS)     |     HANDCRAFTED JAPANESE STEEL     |     FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     |     PROFESSIONAL GRADE QUALITY     |     RAZOR SHARP EDGE GUARANTEED     |     SECURE CHECKOUT     |     TRUSTED BY MICHELIN CHEFS     |     4.88★ RATED (103 REVIEWS)     |     HANDCRAFTED JAPANESE STEEL     |     FREE WORLDWIDE SHIPPING     |     LIFETIME WARRANTY     |     EASY 180 DAYS RETURN     | 
Spring til produktinformation
1 af 7

Haruta 5 tommer VG10 Japanese Damaskus Steel Utility Knife med træhåndtag og Scabbard

Regelmæssig pris 605,00 DKK
Regelmæssig pris Salgspris 605,00 DKK
Salg Udsolgt
×

Haruta-Kyokuto-serien:

  • Det er smedet fra premium VG10 Damaskus stål med 67 lag for en perfekt blanding af styrke og elegance.
  • Slående fjerblademønster og præcisions-konstrueret til ubesværet skæring.
  • Det ergonomiske, ovale formede træhåndtag sikrer balance og komfort under brug.
  • Sættet inkluderer vigtige knive fra en 4-tommer paringkniv til en 10-tommer brødkniv.
  • Konstruktion med højt kulstofstål tilbyder langvarig holdbarhed og ydeevne i køkkenet.
  • Hver kniv ledsages af en solid træskabard/kappe til sikker opbevaring.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.

Sæt inkluderer:

  • 4-tommer paring, 5-tommer værktøj, 6-tommer boning, 7-tommer Santoku, 7-tommer Nakiri, 7,7-tommer Nakiri Cleaver, 8-tommer Gyuto, 8-tommer Kiritsuke, 10-tommer brød og 13-tommer diamantstrålende stål.
Description

Haruta-Kyokuto-serien:

  • Det er smedet fra premium VG10 Damaskus stål med 67 lag for en perfekt blanding af styrke og elegance.
  • Slående fjerblademønster og præcisions-konstrueret til ubesværet skæring.
  • Det ergonomiske, ovale formede træhåndtag sikrer balance og komfort under brug.
  • Sættet inkluderer vigtige knive fra en 4-tommer paringkniv til en 10-tommer brødkniv.
  • Konstruktion med højt kulstofstål tilbyder langvarig holdbarhed og ydeevne i køkkenet.
  • Hver kniv ledsages af en solid træskabard/kappe til sikker opbevaring.
  • Ikke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer.

Sæt inkluderer:

  • 4-tommer paring, 5-tommer værktøj, 6-tommer boning, 7-tommer Santoku, 7-tommer Nakiri, 7,7-tommer Nakiri Cleaver, 8-tommer Gyuto, 8-tommer Kiritsuke, 10-tommer brød og 13-tommer diamantstrålende stål.

Skærpning af stål

  • Materiale: diamant belagt rustfrit stål
  • Total længde: 13.1"
  • Honing stållængde: 8.3"
  • Vægt: 278,8 g

Knive

  • Bladmateriale: 67 lag VG10 Damaskus stål
  • Bladvinkel: 12 graders kantvinkel
  • Blade type: Dobbelt skridt
  • Rockwell skala: 60 +/- 2 HRC

10 tommer brødkniv

  • Klinglængde: 10.2"
  • Bladhøjde: 1.4"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 15.5"
  • Vægt: 216,8 g

8 tommer gyuto kniv

  • Klinglængde: 8.0"
  • Bladhøjde: 2.0"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 13.5"
  • Vægt: 221,5 g

8 tommer Kiritsuke

  • Klinglængde: 8.0"
  • Bladhøjde: 1.9"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 13.5"
  • Vægt: 235 g

7,7 tommer Nakiri Cleaver

  • Klinglængde: 7.7"
  • Bladhøjde: 2.5"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 13.2"
  • Vægt: 263,8 g

7 tommer Nakiri

  • Klinglængde: 7.4"
  • Bladhøjde: 2.0"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 12.8"
  • Vægt: 230,6 g

7 tommer Santoku

  • Klinglængde: 7.2"
  • Bladhøjde: 1.9"
  • Bladetykkelse: 2 mm
  • Total længde: 12.6"
  • Vægt: 216G

6 tommer udbenet kniv

  • Klinglængde: 6"
  • Bladhøjde: 1.1"
  • Bladetykkelse: 1,7 mm
  • Total længde: 10.8"
  • Vægt: 110 g

5 tommer værktøjskniv

  • Klinglængde: 5.2"
  • Bladhøjde: 1.1"
  • Bladetykkelse: 1,7 mm
  • Total længde: 10"
  • Vægt: 114G

4 tommer paring kniv

  • Bladlængde: 4 "
  • Bladehøjde: 1.0 "
  • Bladetykkelse: 1,7 mm
  • Samlet længde: 8.7 "
  • Vægt: 105,2 g

  • Brug kun på træ- eller plastskærebord.
  • Håndvask og tør anbefalet.
  • Skærp i en 12 graders vinkel.
  • Inkluderer en livstidsgaranti.

Profferne elsker også vores knive
Tusinder af vores knive sættes dagligt gennem deres tempo af nogle af de bedste kokke på de bedste restauranter over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italien

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skotland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Rom, Italien

Gaetano Farucci

Chef Chef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Executive Chef hos IL Cappero (Michelin-stjernet)

Sicilia, Italien

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat