Tips til at lave den bedste blodige Mary
-
Brug høj kvalitet eller frisk tomatsaft til bedste smag.
-
Juster den varme sauce og peberrod til dit foretrukne krydderiniveau.
-
Afkøl altid dine ingredienser, før du blandes.
-
Tilsæt selleri salt eller gammel bugt til kanten til ekstra zing.
-
Spring ikke over citronsaft - den lyser smagen smukt.
-
Rør forsigtigt, ikke over ryste-du vil have det blandet, ikke fortyndet.
-
Brug klar, premium vodka til en renere finish.
-
Pynt modigt: pickles, oliven, selleri, endda bacon eller rejer!
-
Tilsæt en stænk pickle juice eller oliven saltvand til ekstra umami.
-
Serveres i et højt glas med masser af is til fuld forfriskning.
Server det med forslag
-
Klassiske æg Benedict eller røræg
-
Bacon, pølse eller morgenmad hash
-
Avocado toast med chili flager
-
Røget lakse bagels
-
Kødmælk stegt kylling og vafler
-
Spinat og feta quiche
-
Krydret morgenmad burritos
-
Grillet ost og tomatsuppe
-
Soft-kogte æg med toast soldater
-
Charcuterie eller velsmagende brunchplader
FAQ'er
Spørgsmål: Kan jeg lave en blodig Mary uden vodka?
EN: Ja! Spring over vodkaen for en jomfru Maria - al smag, ingen alkohol.
Spørgsmål: Hvilken tomatsaft er bedst?
EN: Vælg lavt-natrium, høj kvalitet eller friskpresset tomatsaft for den bedste smag.
Spørgsmål: Kan jeg præ-mix en blodig Mary til en fest?
EN: Ja - bland basen (uden is) og chill. Tilsæt vodka pr. Portion, eller hold den blandet.
Spørgsmål: Hvor krydret skal det være?
EN: Det er op til dig - start i det små og tilsæt mere varm sauce eller peberrod efter smag.
Spørgsmål: Kan jeg bruge andre spiritus i stedet for vodka?
EN: Absolut - prøv gin til en "rød snapper" eller tequila til en "blodig Maria."
Spørgsmål: Hvad er det bedste garnering til en Bloody Mary?
EN: Selleri stilke, pickles, oliven, citronkiler, baconstrimler - gå vild!
Spørgsmål: Hvordan kan jeg rimle glasset?
EN: Gnid med citron og dypp i selleri salt eller krydderi efter valg.
Spørgsmål: Kan jeg gøre det vegansk?
EN: Ja - brug veganske Worcestershire- eller sojasovsalternativer.
Spørgsmål: Hvor længe varer blandingen?
EN: Blandingen (uden vodka eller is) holder i 3-4 dage i køleskabet.
Spørgsmål: Er denne drink god til tømmermænd?
EN: Mange siger ja - det er fugtgivende, salt og velsmagende, hvilket kan hjælpe dig med at føle dig bedre.
