Overslaan naar productinformatie
1 van 5

Haru Ebony Handgreep Knife Set

Regelmatige prijs 870,00 DKK
Regelmatige prijs Verkoopprijs 870,00 DKK
Verkoop Uitverkocht
×

Frequently Bought Together

Total Price: 1.740,00 kr

De Haru-messenset met een hendel in ebbenhout bevat vier verschillende Japanse stijlen van messen die kunnen worden gebruikt om veel keukentaken uit te voeren.

  • Het mes is gemaakt van 440c staal dat met de hand is gesmeed en met de hand wordt afgevuurd.
  • Dit staal is geen gewoon roestvrij staal. Het is gestabiliseerd op 60 ± 2 HRC.
  • De messen zijn erg scherp en duurzaam. De unieke textuur van het mes is duidelijk en mooi.
  • Deze messenset is een multifunctionele, professionele keukenmesset die kan worden gebruikt om groenten, fruit en vlees perfect te hakken, te snijden en te snijden. De Haru is geschikt voor professionele chef -koks, culinaire experts, voedselverkopers en beginnende thuiskoks. 
  • De ergonomische handgreep is gemaakt van ebbenhout, dat comfortabel is om vast te pakken en slipresistent te zijn.

U moet ervoor zorgen dat de messen grondig worden schoon en drogen om roest of vlekken te voorkomen. Alleen met de hand. Niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.

 

8 inch chef -kok mes
Volledige lengte: 34cm, Meslengte: 19 cm,
Mesbreedte: 4,5 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 182G,

8 inch Kiritsuke mes
Volledige lengte: 34cm, Meslengte: 20 cm,
Mesbreedte: 4,5 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 198g,

5 -inch utility mes
Volledige lengte: 25 cm, Meslengte: 12 cm,
Mesbreedte: 2.3cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 84G,

3,5 inch paring mes
Volledige lengte: 21.2cm, Meslengte: 8.3cm,
Mesbreedte: 2,0 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 72G,

Meisje in een jas


Description

De Haru-messenset met een hendel in ebbenhout bevat vier verschillende Japanse stijlen van messen die kunnen worden gebruikt om veel keukentaken uit te voeren.

  • Het mes is gemaakt van 440c staal dat met de hand is gesmeed en met de hand wordt afgevuurd.
  • Dit staal is geen gewoon roestvrij staal. Het is gestabiliseerd op 60 ± 2 HRC.
  • De messen zijn erg scherp en duurzaam. De unieke textuur van het mes is duidelijk en mooi.
  • Deze messenset is een multifunctionele, professionele keukenmesset die kan worden gebruikt om groenten, fruit en vlees perfect te hakken, te snijden en te snijden. De Haru is geschikt voor professionele chef -koks, culinaire experts, voedselverkopers en beginnende thuiskoks. 
  • De ergonomische handgreep is gemaakt van ebbenhout, dat comfortabel is om vast te pakken en slipresistent te zijn.

U moet ervoor zorgen dat de messen grondig worden schoon en drogen om roest of vlekken te voorkomen. Alleen met de hand. Niet geschikt voor het snijden van botten of bevroren voedingsmiddelen.

 

8 inch chef -kok mes
Volledige lengte: 34cm, Meslengte: 19 cm,
Mesbreedte: 4,5 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 182G,

8 inch Kiritsuke mes
Volledige lengte: 34cm, Meslengte: 20 cm,
Mesbreedte: 4,5 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 198g,

5 -inch utility mes
Volledige lengte: 25 cm, Meslengte: 12 cm,
Mesbreedte: 2.3cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 84G,

3,5 inch paring mes
Volledige lengte: 21.2cm, Meslengte: 8.3cm,
Mesbreedte: 2,0 cm, Bladdikte: 2,0 mm,
Netto gewicht: 72G,

Meisje in een jas


De profs houden ook van onze messen

Duizenden van onze messen worden dagelijks op de proef gesteld door enkele van de beste chef -koks in de beste restaurants wereldwijd.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italië

Ross Gregor

Ross Gregor

MasterChef UK,

Edinburgh, Schotland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Wereldwijd

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Zanger paleis

Rome, Italië

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Chef -kok Caractère

Londen, Engeland

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef bij IL Cappero (Michelin-Starred)

Sicilia, Italië

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat