Wat is een Deba-mes? Toepassingen, soorten en wat u in plaats daarvan kunt kopen
Een deba is een dik Japans mes met enkele schuine kant voor het afbreken van hele vis. Wat het doet, de vier typen en wat...
Blog
Artikelen
-
-
Wat is Damascus Steel?
Als je een van onze vorige mesgidsen hebt gelezen, ben je misschien de term tegengekomen Damascus staal. Dit is een materiaal dat wordt gebruikt om messen te...
-
Damascus staal versus roestvrij staal: wat is het beste?
Als het gaat om het kopen van een Japans keukenmes van goede kwaliteit, zijn er veel dingen die u moet overwegen. Maar een van de...
