Yuhi 6-delige messenset

Geïnspireerd door de Japanse ondergaande zon

Yuhi (夕日) betekent ‘ondergaande zon’ in het Japans – en één blik op de handgrepen vertelt je waarom. Lagen zwart en warm oranje Pakkahout ren door elke grip als het laatste licht van de avondlucht, gecombineerd met opvallend Roestvrijstalen messen met Damascus-patroon. Zes essentiële messen, één mooie geschenkdoos en alles wat je nodig hebt om elke dag met vertrouwen te koken.

Alles wat je nodig hebt, niets wat je niet nodig hebt

De Yuhi-set combineert de zes messen die voor vrijwel elke klus in de keuken thuis geschikt zijn: van het schillen van fruit en het trimmen van groenten tot het aansnijden van een braadstuk en het snijden van een knapperig brood. Het is de perfecte eerste echte messenset, een gemakkelijke upgrade van niet-overeenkomende lademessen en een geschenk dat echt wordt gebruikt.

Scherp, roestvrij en gemakkelijk te onderhouden

Elk mes is gemaakt van roestvrij staal voor betrouwbare scherpte en weerstand tegen roest en vlekken, afgewerkt met een onderscheidend karakter geëtst patroon in Damascus-stijl dat geeft elk mes zijn vloeiende, golfachtige uitstraling. De randen komen vlijmscherp uit de doos en zijn gemakkelijk zo te houden met een aanzetstaal of wetsteen.

Pakkawood-handgrepen Gebouwd voor echte keukens

Pakkahout is natuurlijk houtfineer gebonden met hars onder druk, waardoor u de warmte en nerf van hout krijgt met een veel betere weerstand tegen water, kromtrekken en scheuren. De gelaagde zwarte en oranje afwerking is beveiligd met drie roestvrijstalen klinknagels voor een stevige, uitgebalanceerde grip die prettig in de hand ligt, snede na snede.

De complete zesdelige collectie

• Koksmes – uw dagelijkse allrounder voor hakken, snijden en in blokjes snijden
• Santoku-mes – het klassieke Japanse “drie deugden”-mes voor vlees, vis en groenten
• Nakiri-mes – een plat, vierkant mes gemaakt voor het snel en schoon bereiden van groenten
• Broodmes – gekartelde rand die door knapperige broden glijdt zonder te pletten
• Utility-mes – ideaal voor sandwiches, kaas, kruiden en kleinere klussen
• Fruit-/schilmesje – nauwkeurige controle voor schillen, trimmen en garneren

Prachtig gepresenteerd - klaar om cadeau te doen

Elke Yuhi-set wordt geleverd in onze handtekening rode magnetische geschenkdoos voor Santoku-messen met een passend schuimrubberen inzetstuk dat elk mes stevig op zijn plaats houdt. Geen verpakking nodig - perfect voor verjaardagen, bruiloften, housewarmingsfeesten en Kerstmis.

Onderhoud van uw messen

Om ervoor te zorgen dat uw Yuhi-messen er goed uitzien en optimaal presteren, alleen handwas in een warm sopje en droog onmiddellijk. Vermijd de vaatwasser, het snijden van botten of diepvriesproducten en gebruik een houten of plastic snijplank. Regelmatig slijpen en indien nodig slijpen op een wetsteen.

Onze belofte

Goede messen hoeven geen fortuin te kosten.
De Yuhi-set brengt de kwaliteit en presentatie van Santoku Knives voor een alledaagse prijs: zes messen, één mooie doos, klaar voor jarenlang koken.