Tips voor het maken van gemakkelijke diners
-
Gebruik voorgesneden groenten of bevroren groenten om de voorbereidingstijd te besparen.
-
Bekleed uw dienblad met perkament voor eenvoudiger opruimen.
-
Marineer de kip vooruit voor extra smaak en tederheid.
-
Laat het vlees altijd 5 minuten rusten na het bakken om sappig te blijven.
-
Gebruik een vleeshermometer om te gaar kip te voorkomen.
-
Probeer zoete aardappelen, wortelen of broccoli als je geen courgette hebt.
-
Sla de grillstap niet over-het voegt die knapperigheid in restaurant-stijl toe.
-
Verdubbel het recept en gebruik restjes in wraps of salades.
-
Swap kruiden om bij je keuken te passen: komijn voor Midden -Oosten, Rosemary voor Europees.
-
Serveer met knapperig brood of een scheutje citroen om smaken op te helderen.
Serveer het met suggesties
-
Een kant van quinoa of couscous
-
Knapperig ambachtelijk brood of knoflook toast
-
Een frisse groene salade met vinaigrette
-
Geroosterde asperges of sperziebonen
-
Een glas witte wijn of citroenwater
-
Yoghurt dip of tzatziki saus
-
Puree zoete aardappelen voor variatie
-
Warme pita en hummus
-
HERBY Rice Pilaf
-
Eenvoudige komkommer-tomato salade
FAQ's
Vraag: Kan ik kipfilets gebruiken in plaats van dijen?
A: Ja, verkort gewoon de kooktijd met 5 minuten om te voorkomen dat ze uitdrogen.
Vraag: Is dit gerecht vriesvriendelijk?
A: Het is het beste vers, maar je kunt de gekookte kip bevriezen en zo nodig opwarmen.
Vraag: Kan ik deze zuivelvrij maken?
A: Ja-vervang boter door olijfolie of een plantaardig alternatief.
Vraag: Hoe maak ik het vegetarisch?
A: Vervang kip door tofu of halloumi en volg dezelfde methode.
Vraag: Kan ik dit vooruit voorbereiden?
A: Absoluut - breng alles op smaak en bewaar in de koelkast, bak dan als je klaar bent.
Vraag: Welke groenten kan ik inruilen?
A: Probeer broccoli, bloemkool, champignons, zoete aardappelen of sperziebonen.
Vraag: Kan ik dit recept luchten?
A: Ja - Lucht bak de kip bij 200 ° C (400 ° F) gedurende 15-18 minuten en roostergraad afzonderlijk.
Vraag: Wat is de beste manier om restjes opnieuw te verwarmen?
A: Oven of luchtfriteuse gedurende 10 minuten bij 180 ° C (350 ° F) om knapperigheid te behouden.
Vraag: Moet ik de kip omdraaien tijdens het bakken?
A: Ja, gooi halverwege voor zelfs bruin.
Vraag: Hoe kan ik het pittiger maken?
A: Voeg rode pepervlokken of cayennepeper toe aan de knoflookboter voor een trap.
