Klassiske stegte Oreos med pulveriseret sukker

star

Tips til madlavning af denne skål

  1. Brug et dybtfryende termometer: Sørg for, at olien når 375 ° F (190 ° C) for at opnå et perfekt sprødt udvendigt uden at være fedtet.
  2. Overvåg ikke gryden: Steg et par Oreos ad gangen for at opretholde olietemperaturen og sikre jævn madlavning.
  3. Datterkonsistens: Sørg for, at pandekage -dejen er glat og lidt tyk til at belægge Oreos godt.
  4. Afkøles lidt inden støvning: Lad de stegte Oreos afkøle et minut, før du støves med pulveriseret sukker for at forhindre, at sukkeret smelter.
  5. Eksperiment med smag: Prøv forskellige Oreo-smag som dobbeltstuff, mynte eller jordnøddesmør for en sjov vri.
  6. Server straks: Fried Oreos nyder bedst varm og frisk til Ultimate Gooey Center.
  7. Sikkerhed først: Vær forsigtig, når du steger, og hold øje med olietemperaturen for at undgå overophedning.
  8. Brug en spaltet ske: En slidsede ske hjælper med at fjerne overskydende olie, når de stegte Oreos til et papirhåndklædeforet plade.

Server det med forslag

Fried Oreos kan være en dejlig fristående godbit eller en del af en dekadent dessertspredning. Her er nogle serveringsforslag:

  • Vanilje is: Server varme stegte Oreos med et øl af vaniljeis til en himmelsk kombination.
  • Chokoladesauce: Drys med chokolade eller karamellsauce for ekstra overbærenhed.
  • Flødeskum: En dukke af pisket fløde tilføjer en let, cremet kontrast.
  • Friske bær: Tilføj en håndfuld friske jordbær eller hindbær for en friskhed af friskhed.
  • Milkshake: Par med en klassisk vanilje eller chokolademilkshake til en sjov behandling af spisestue.
  • Hot fudge sundae: Top en varm fudge sundae med et par stegte oreos til en deluxe dessert.

FAQ'er

Spørgsmål: Kan jeg lave stegte Oreos uden en frituregryde?
EN: Ja, du kan bruge en stor gryde med nok olie til at dække Oreos. Bare sørg for at overvåge olietemperaturen med et termometer.

Spørgsmål: Hvilken type olie er bedst til stegning?
EN: Vegetabilsk olie, rapsolie eller jordnøddeolie er alle gode muligheder for stegning på grund af deres høje røgpunkter.

Spørgsmål: Kan jeg bruge en anden type pandekageblanding?
EN: Ja, enhver pandekageblanding skal fungere. Følg bare pakkeinstruktionerne til dejen.

Spørgsmål: Hvordan kan jeg holde de stegte Oreos varme?
EN: Placer dem på en bageplade i en varm ovn (ca. 200 ° F eller 90 ° C), indtil den er klar til at servere.

Spørgsmål: Kan jeg forberede dejen på forhånd?
EN: Det er bedst at forberede dejen lige før stegning til den bedste struktur, men du kan blande de tørre ingredienser på forhånd.

Spørgsmål: Hvor længe forbliver stegte Oreos frisk?
EN: Fried Oreos nydes bedst med det samme, men de kan opbevares i en lufttæt beholder i op til 2 dage. Genopvarm i ovnen i et par minutter før servering.

Spørgsmål: Kan jeg lave en glutenfri version?
EN: Ja, brug en glutenfri pandekageblanding og glutenfri cookies til at lave en glutenfri version.

Spørgsmål: Hvilke andre cookies kan jeg bruge?
EN: Prøv andre sandwich -cookies eller endda hjemmelavede cookies til en anden vri.

Spørgsmål: Hvordan undgår jeg soggy stegte Oreos?
EN: Sørg for, at olien er varm nok, og overfør ikke gryden, når du steger. Dette hjælper med at opretholde et sprødt udvendigt.

Spørgsmål: Kan jeg luftstage Oreos?
EN: Ja, du kan luftstage Oreos ved at forvarme luftfriteren til 375 ° F (190 ° C) og koge i cirka 4-5 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
Tilbage til blog