{"title":"Santoku kniv","description":"","products":[{"product_id":"haruta-7-inch-santoku","title":"Haruta 7 tommer VG10 japansk damaskus stål Santoku kniv med træskaft og skede","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaruta 7\" Santoku\u003c\/strong\u003e er den japanske universalkniv - dens navn betyder \"tre dyder\", der henviser til dens beherskelse af grøntsager, fisk og kød. Den flade profil og kortere klinge gør den smidig til hverdagsforberedelser med tilstrækkelig autoritet til større opgaver.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmedet af premium VG10 Damaskus stål med 67 lag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlående fjerbladsmønster, håndbehandlet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFladere klingeprofil til rene push-snit og udskæring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk, ovalformet træhåndtag for balance og komfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderer en massiv træskede til sikker opbevaring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIkke egnet til at skære knogler eller frosne fødevarer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483855503682,"sku":"000186077616","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku-3-quarter-side-min_48a710bf-af27-478d-9e9d-faf8517d2841.jpg?v=1702384781"},{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Minato Santoku kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvor japansk-inspireret håndværk møder moderne elegance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/strong\u003e er den typiske klinge til alle formål, der blander ydeevne, stil og raffineret præcision. Smedet af ultra-premium \u003cstrong\u003eAUS10 højkulstof flerlagsstål\u003c\/strong\u003e og matchet med en smukt poleret \u003cstrong\u003epalisander håndtag\u003c\/strong\u003e, denne kniv er konstrueret til at hæve hver udskæring, hak og skive - uanset om du tilbereder grøntsager, fisk eller udbenet kød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUbesværet præcision og kontrol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sin præcisionssmedede AUS10 kerne og flerlags stålkonstruktion opnår klingen en Rockwell hårdhed på \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, der leverer enestående kantfastholdelse og holdbarhed. Den håndlavede \u003cstrong\u003e15° spejlpoleret kant\u003c\/strong\u003e sikrer en utrolig glat, præcis udskæring med minimal modstand - designet til både kokke og kulinariske entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign, der præsterer og imponerer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet slående \u003cstrong\u003ehamret mønster\u003c\/strong\u003e flyder hen over bladets overflade for at skabe en visuelt rig tekstur, mens den er ergonomisk \u003cstrong\u003epalisander håndtag\u003c\/strong\u003e tilbyder varme, balance og et sikkert greb. Denne Santoku er forseglet med højtemperaturvoks for en holdbar blank finish, og den præsterer ikke bare - den skiller sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBygget til lang levetid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Minato kniv er testet til \u003cstrong\u003eSGS schweiziske standarder\u003c\/strong\u003e for stålrenhed og kantydelse (nedenfor \u003cstrong\u003e100 N\u003c\/strong\u003e kantkraft i forhold til et industrigennemsnit på 210 N). For at sikre, at denne Santoku yder sit bedste, skal du kun vaske i hånden, tørre med det samme og undgå at skære gennem ben eller frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVores løfte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePræcisionsfremstillet. Omhyggeligt testet. Støttet af vores livstidsgaranti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn klinge designet til at fungere smukt - for livet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041"},{"product_id":"chikashi-7-inch-santoku-knife","title":"Chikashi 7 tommer Santoku kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eChikashi Damaskus stål 7\" Santoku kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvor japansk tradition møder moderne præcision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChikashi Damaskus stål 7\" Santoku kniv\u003c\/strong\u003e er et raffineret udtryk for japansk multi-purpose design. Smedet fra en \u003cstrong\u003eVG10 stålkerne\u003c\/strong\u003e og lagdelt \u003cstrong\u003e67 gange\u003c\/strong\u003e med Damaskus-stål med højt kulstofindhold giver det enestående skarphed, styrke og pålidelig kantfastholdelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoku'en er ideel til udskæring, udskæring og finhakning, og den udmærker sig med grøntsager, fisk og udbenet kød. Den \u003cstrong\u003eergonomisk Abalone håndtag\u003c\/strong\u003e giver perfekt balance og et sikkert, naturligt greb, der tillader præcis kontrol og ubesværet bevægelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvert blad er \u003cstrong\u003epræcisionssmedet\u003c\/strong\u003e med en \u003cstrong\u003e8–12° kantvinkel pr. side\u003c\/strong\u003e, der leverer ultra-rene snit med minimal modstand - perfekt til dem, der værdsætter nøjagtighed og finesse i enhver forberedelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLavet til at holde ud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Chikashi-kniv er designet til at fungere smukt i årevis og bevare både sin kant og elegance. For at bevare ydeevnen skal du kun vaske i hånden og tørre med det samme. Undgå at skære knogler eller frosne fødevarer for at beskytte bladets integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Tilføj Chikashi 7\" Santoku-kniven til din samling og oplev præcisionen og balancen i ægte japansk håndværk - en klinge skabt til at løfte hverdagens madlavning. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772657451330,"sku":"61877777112","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku_Chikaski-min.jpg?v=1707305616"}],"url":"https:\/\/dk.santokuknives.co.uk\/collections\/santoku-kniv.oembed","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}